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Maitre d'hôtel Banquet confirmé , expérience 5 •

Maitre d'hôtel Banquet confirmé , expérience 5 •

One Placement Carouge Secteur Hôtellerie / RestaurationCarouge, CH
Vor 22 Tagen
Stellenbeschreibung

Depuis ,One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et partenaire des hôtels et palaces de la région genevoise, nous sommes leader dans ce domaine pour sélectionner et placer les talents de ce secteur Maitre d hôtel Banquet confirmé H / F, expérience 5

  • Votre mission : Veiller au bon déroulement du service (accueil, service, suivi, )Accueillir les clients à leurs arrivéesGarantir un service « premium X du client depuis son arrivée jusqu à son départCoordonner le service en salle (orchestrer le service) Vos Compétences : - Gestion d une équipe 10 a 20 personnes- Techniques de management et d équipes- Connaissances approfondies des règles et des techniques de service- Maîtrise des langues étrangères (min. Anglais)- Règles d hygiène et de sécurité- Notions Culinaires et Œnologiques- et contrôle du travail de ses équipes- Placer le client au centre de sa mission- Capacité à intervenir à chaque étape du service- Supervision des activités en salle  Vos qualités et prérequis :           - irréprochable, courtois(e), souriant(e) et prévenant(e)          - Hôtelière confirmée          - Dynamique et réactif, sens du contact et esprit d équipe          - Facilité à la diversité des clientèles, personne de confiance          - Management d équipe (gestion des conflits, cohésion…),          - Autonome X aptitude au commandement avec et pédagogie  Disponibilité réponse de notre part sous 15 jours, considères que ta n a malheureusement pas été retenue pour le moment. jid43ad816afr jit0207afr