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Chef de Partie

Chef de Partie

Bad Horn Hotel & SpaHorn, Schweiz
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Bad Horn Hotel & Spa

Das 4-Sterne-Hotel Bad Horn liegt direkt am Schweizerufer des Bodensees. Dank seiner fantastischen Lage und der erstklassigen Infrastruktur gehört es zu den führenden Häusern der Ostschweiz.

Nebst dem gastronomischen Angebot (Fine dining - 15 Gault Millau-Punkte), Bankett- sowie Seminarräume gehört ein feiner, exklusiver Spabereich sowie eine eigene Eventyacht zum Betrieb.

Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz für aussergewöhnliche Menschen!

Für unseren lebhaften und vielseitigen Betrieb mit verschiedenen à-la-carte Restaurants und grossem Bankett- und Seminarbereich suchen wir per sofort oder nach Übereinkunft einen erfahrenen Chef de Partie.

Ihre Aufgaben

  • Führen eines Postens mit 2-4 Mitarbeitenden und Lernenden
  • Verarbeitungen von Frischprodukten von höchster Qualität
  • Einbringen von Ideen, Kreativität ausspielen
  • Übersicht und Organisation des Postens inklusive Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie in der Schweiz
  • Gute Belastbarkeit, Leistungsbereitschaft und Flexibilität gehören zu Ihren Stärken
  • Ihre Muttersprache ist Deutsch
  • Sie sind eine offene, freundliche Persönlichkeit und haben ein gepflegtes, sauberes Auftreten
  • Sie sind teamfähig und verantwortungsbewusst.
  • Wir bieten Ihnen eine sichere Jahresstelle. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen und Aufstiegschancen.

  • Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
  • Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche
  • 13. Monatslohn
  • Interessante Nebenleistungen wie Mitarbeiterrabatt / Spezialkonditionen in Partnerhotels / Benutzung des Spabereiches
  • Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels der Ostschweiz direkt am See
  • Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.