Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events
Einleitung Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine : n engagierte : n Chef de Service mit Stv. Leitungsfunktion Gastronomie & Events in einem ca.
60-80% Pensum Aufgaben - Hauptverantwortung an diversen Veranstaltungen, Festen und Apéros sowie im bedienten Hofcafé (MO-FR 09.
00 17.00 und SA 09.00 14.00 Uhr) - Unterstützung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events im täglichen Geschäft sowie bei der Sicherstellung der Qualität-, Ordnungs- und Hygienestandards - Stellvertretung der Co-Leiterinnen Gastronomie & Events bei deren Abwesenheit.
Dies beinhaltet die Eventplanung von A-Z (Kundengespräche, Erstellen von Offerten und Rechnungen) sowie täglich anfallende koordinative und organisatorische Tätigkeiten - Bestellwesen und Instandhaltung des Lagers - Mitgestaltung des Angebotes - Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter : innen Qualifikation - Gastronomieerfahrung und idealerweise erste Erfahrungen in einer leitenden Position - Organisationstalent - Hohe Identifikation mit der Biohof-Philosophie - Erfahrung als Barista oder die Bereitschaft, dich darin schulen zu lassen - Bereitschaft, flexibel und längerfristig an ca.
4 Tagen pro Woche in unserem 7-Tage- Betrieb zu arbeiten - Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine hohe Sozialkompetenz - Die Gabe, auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und den Überblick zu behalten - Dienstleistungs- / und Kundenorientiertheit sowie Teamfähigkeit Benefits - Eine branchenübliche Entlohnung - Mitarbeit in einem jungen und motivierten Team - Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung - Vergünstigung im hofeigenen Laden - Mindestens ein freies Wochenende pro Monat sowie keine Zimmerstunden - Einen wunderschön gelegenen Arbeitsort direkt am Zugersee Noch ein paar Worte zum Schluss Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Biohof Zug Anouk Mutter und Rea Stäger Leiterinnen Gastronomie und Events Artherstrasse 59 6300 Zug