F&B Assistant in einer Seniorenresidenz

In dieser vielseitigen Funktion steht der reibungslose

Ablauf im Servicebereich im Mittelpunkt. Der Fokus liegt auf

Qualität, Organisation und Gästebetreuung – stets mit dem Ziel, ein

stimmiges gastronomisches Erlebnis zu schaffen. Aufgaben –

Sicherstellen einer kompetenten und hochstehenden Servicequalität

im Tagesgeschäft – Operative Mitarbeit im à-la-carte-, Bankett- und

Seminarservice – Organisation und Koordination von Anlässen und

Banketten – Gewährleisten einer effizienten Dienstplanung und

Stellvertretung im Service – Enge Zusammenarbeit mit Küche,

Administration und anderen Bereichen – Verantwortung für Einkauf,

Lagerhaltung und Inventar im Servicebereich – Mitarbeit bei

Angebotsplanung, Preisgestaltung und Monatsabschluss – Schulung,

Begleitung und Ausbildung von Lernenden (praktischer und

theoretischer Teil) – Überwachung der Kassenführung und

Programmierung der Kassensysteme – Sicherstellung der Umsetzung der

Servicestandards und der Lebensmittelgesetzgebung – Förderung einer

angenehmen Atmosphäre und kompetente Gästebetreuung – Umgang mit

Rückmeldungen und Reklamationen gemäss internen Richtlinien –

Führung, Förderung und Einsatzplanung der unterstellten

Mitarbeitenden Profil – Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie

oder Gastronomie – Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich,

idealerweise mit Führungsverantwortung – Fundierte Fachkenntnisse

in der Organisation von Banketten und Veranstaltungen – Ausgeprägte

Gastgeberqualitäten sowie eine strukturierte,

dienstleistungsorientierte Arbeitsweise – Sicherer Umgang mit

Kassensystemen und administrativen Abläufen –

Verantwortungsbewusste, kommunikative und teamorientierte

Persönlichkeit – Freude an der Ausbildung und Weiterentwicklung von

Lernenden Vorteile – Moderne Arbeitsumgebung mit klaren Strukturen

und Gestaltungsspielraum – Attraktive Arbeitszeiten ohne

durchgehende Zimmerdienste – Möglichkeit, operative Verantwortung

zu übernehmen und Prozesse aktiv mitzugestalten –

Weiterbildungsangebote und Entwicklungsperspektiven im

Servicebereich – Mitarbeit in einem professionellen, engagierten

Umfeld mit klaren Qualitätsstandards Kontaktinformationen Falls du

weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz : JN

• 102025-869750) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter
• 41582333900. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen

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unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match

zwischen Kandidat : innen und Kunden in unterschiedlichen

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Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent

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