Koch / Köchin Produktion

Bist du überzeugt, dass Liebe durch den Magen geht und dass man auch mit «Chrut und Rüebli» kulinarische Meisterwerke zaubern kann? Suchst du einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich? Wenn du zudem ein hohes Hygienebewusstsein hast und nicht glaubst, dass zu viele Köche den Brei verderben, dann bist du genau der richtige Kandidat : in für unsere multikulturelle Küchencrew.

Unsere Philosophie : Unsere Gäste mit gesundem Genuss zu begeistern. Eine Affinität zur vegetarischen und veganen Küche sowie präzises Arbeiten nach unseren traditionsreichen und innovativen Rezepten sind dabei selbstverständlich.

Aufgaben

• Du arbeitest auf allen Küchenposten der Produktion gemäss Einsatzplanung 🔪
• Dein Mise-en-place bereitest du selbstständig, strukturiert und mit Übersicht vor
• Unsere Rezepte setzt du mit Liebe, Sorgfalt und einem Auge fürs Detail um ✨
• Sauberkeit & Hygiene sind für dich selbstverständlich : Du hältst unsere HACCP-Standards konsequent ein und achtest auf Ordnung und Lebensmittelsicherheit 🧼

Qualifikation

Benefits

Haben wir dein Interesse geweckt?

Das HRM-Team freut sich, auf deine Bewerbung!

Rund 300 Menschen aus über 80 Nationen - das ist unser Hiltl-Team! Füreinander mit Vertrauen, Wertschätzung und Respekt. Erfrischend und herzlich wollen wir die Erwartungen unserer Gäste - vom Baby bis zum Grossmami mit Fifi - übertreffen.

1898 gegründet, ist Hiltl laut «Guinness World Records» das älteste vegetarische Restaurant der Welt.