Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir sofort odernach Vereinbarung Koch / Köchin mit Verantwortung (m / w / d) 100% StelleEinleitung Ein einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage. Wirleben Gastfreundschaft und pflegen einen authentischen, herzlichensowie unkom- plizierten Umgang mit unseren Gästen. Neben der Reussgelegen, präsentiert sich das Zollhuus als Urchige-Kult Beiz. DasZollhuus ist ein Ort, an dem sich jede und jeder wohl und willkom-men fühlt! Wir sind ein motiviertes Team das gerne zusam- men Spassan der Arbeit hat. Ob früh, ob spät, du bist immer gut drauf undunterstützt das Küchenteam tatkräftig in allen Bereichen. Someistern wir auch hektische Tage und erbringen zusammenHöchstleistungen. Möchtest du uns dabei unterstützen und an diesemkultigen Ort arbeiten? Deine Aufgaben - Unterstützung bei derPlanung, Organisation, Umsetzung und Qualitätssicherung des Food-Angebotes - Qualitativ hochstehende, marktorientierte undLokalorientierte Angebotsgestaltung (wir legen sehr viel Wertdarauf mit den Schätzen der näheren Umgebung zu arbeiten) -Verantwortung für Einkauf und Bewirtschaf- tung des Warenlagers -Kontinuierliche Kontrolle und Optimierung der Küchen-Prozesse undBetriebsabläufe - Einhaltung aller Vorschriften in Bezug aufHygiene bzw. Lebensmittelsicherheit sowie Arbeitssicherheit DeinProfil - Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ - MehrjährigeErfahrung in einer vergleichbaren Position - Ausgeprägteswirtschaftliches Denken und Handeln - Sehr hohe Qualitäts- undServiceorientierung - Fundierte Kenntnisse der klassischen undSchweizer Küche - Du bist dir deiner Vorbildfunktion bewusst undeine belastbare Persönlichkeit Wir bieten - Wir sind einmotiviertes Team, in dem durch einen kollegialen Umganguntereinander jeder zu einem angenehmen Arbeitsklima beiträgt undunseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert - Du hast zwei fixefreie Tage (Montag und Dienstag) - Bei Bedarf kannst du einPersonalzimmer mieten - 10% Rabatt auf deinen Besuch als Gast imZollhaus Bist du interessiert? Dann werde Teil unseres Zollhaus-Teams. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Foto per E-Mail.Zollhaus Event GmbH Zollweid 2 6331 Hünenberg - 41 41 780 11 09stefanie@zoll-huus .ch www.zoll-huus.ch