Sous Chef 100%
Stellennummer 4609 am Standort Zuchwil CH-4528 - Vollzeit
Das sind deine Aufgaben
- Arbeitszeiten : i.d.R. Mo - Fr von 06.00-15.00 Uhr, Unterstützung bei Anlässen auch ausserhalb der normalen Arbeitszeiten
- Täglicher Gästekontakt, Frontcooking, Freude im Umgang mit Menschen
- Produktion aller Speisen und Menükomponenten
- Dokumentationen HACCP / Lebensmittelsicherheit etc.
- Reinigung, allg. Sauberkeit, Lagerbewirtschaftung und Ordnung
- Unterstützung auf allen Positionen während dem Mittagservice
- Arbeitszeiten : i.d.R. Mo - Fr von 06.00-15.00 Uhr, Unterstützung bei Anlässen auch ausserhalb der normalen Arbeitszeiten
Das erwarten wir von dir
- Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Berufserfahrung (vorzugsweise in der System- und Gemeinschaftsgastronomie)
- Sehr hohe Leidenschaft für den Kochberuf, Kulinarik und Geschmack
- Gute Computer Anwendungskenntnisse (Word, Excel, Warenwirtschaftssystem) von Vorteil
- Teamplayer mit Weitblick und hoher Sozialkompetenz
- Präzise und effiziente Arbeitsweise
- Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Leidenschaft für’s Kochen
- Hohes Engagement in allen Bereichen
- Fähigkeit zur Selbstreflexion sowie Offenheit
- Deutsch fliessend in Word und Schrift, Englisch erwünscht, Grundkenntnisse in weiteren Sprachen von Vorteil
- Zwingend : Führerausweis Kat. B (Handschaltung)
In dieser Position hast du viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung und arbeitest in einem spannenden und dynamischen Umfeld.
Obwohl wir Teil eines globalen Players sind, leben wir in unserem kleinen Team eine ausgeprägte Hands-on Mentalität.
Dein Kontakt
Fühlst du dich angesprochen? Dann bewerbe dich mit deinen Unterlagen direkt und lass uns wissen, warum du die richtige Person für diese Position bist.
Sodexo (Suisse) SA, Eva Dillinger, 044 305 80 90
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