Butcher (m / w)

Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock'n'Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung : Fleisch für Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualität, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die für uns arbeiten, weil sie überzeugt davon sind.

Einleitung

Wir eröffnen im Frühjahr 2026 unser neues Williams ButchersTable

Restaurant & Metzgerei in Zug und suchen ab Anfang 2026 dich als

Butcher (w / m / d)

Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? Dich erwartet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in der innovativsten Metzgerei der Schweiz, in dem du deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und hochwertigem Fleisch ausleben kannst.

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Deine Aufgaben :

Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Metzgerei sowie im Restaurant

Mitarbeit an speziellen Events sowie Durchführen unserer «Butchers Experiences»

Fachgerechte Verarbeitung unserer erlesenen Fleischprodukte von unserem

Partner LUMA Delikatessen

Mithilfe bei Gestaltung und Umsetzung unseres vielfältigen Fleischangebots inklusive Special Cuts

Zubereitung diverser hausgemachter Produkte

Dein Profil

Abgeschlossene Lehre als Metzger : in, Fleischfachmann : frau, Fleischverkäufer : in oder Koch / Köchin mit fundierten Fachkenntnissen im Umgang mit Fleisch

Du bist ein zuverlässiger und kommunikativer Teamplayer

Deine Charismatische und offene Persönlichkeit zeichnen dich aus

Einsätze abends und samstags sind kein Problem für dich

Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse

Unsere Benefits

• Exklusive Vergünstigungen bei Einkäufe in unserer Metzgerei sowie

Konsumation im Restaurant

Ruhetag Sonntag

Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr

Coole Mitarbeiterevents

Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2'000.-

Zusätzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr