Adjoint •e gérant •e Restaurant

Forte de plus de 1'800 employés, de ses quelque 49 points de vente, la société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg assume une place de leader dans son rayon d'activité. Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un

• e Adjoint
• e gérant
• e. pour notre restaurant de Morat.

Ce que vous accomplissez

Supervision et contrôle des commandes pour l’ensemble du restaurant

Ajustement des ressources en fonction des directives

Travail en cuisine

Suivi des ratios et de leur transmission à la hiérarchie

Management de l'équipe

Gestion des réclamations clients

Gestion des horaires de travail

Ce que vous apportez

Apprentissage professionnel achevé (CFC)

Cusinier

Expérience confirmée

dans la restauration

Allemand (bonnes connaissances)

Français (Notions de base)

Connaissances orales et écrites de l'allemand

Expérience dans la conduite de personnel

Bonne présentation

Sens de l'organisation

Rapidité, rigueur et polyvalence

Disponibilité et précision

Être en possession d'une patente en restauration

Ce que nous vous proposons

Candidature & Contact

Charline Barras

Partenaire RH

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