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Plongeur en Restauration

Plongeur en Restauration

Hôtel du Léman Centre de SéminairesJongny, Vaud, Suisse
Vor 8 Tagen
Stellenbeschreibung

100%

Travailler là où l'hospitalité est à l'honneur

Niché dans un écrin de verdure à Jongny, l’Hôtel du Léman offre une vue panoramique sur le lac Léman et les Alpes. Sa proximité avec le centre-ville de Vevey combinée au cadre magique de son parc à quelques pas du vignoble de Lavaux en fait un lieu idéal pour un séjour individuel ou pour l’organisation de conférences, séminaires et événements. Son restaurant L’Epicurienne propose une cuisine créative privilégiant les produits locaux et de saison. L'Hôtel du Léman, compte 64 chambres de niveau 3

  • un restaurant de 130 couverts, un bar proposant également de la restauration, une terrasse et un lounge.

Entrée en fonction

01.04.2025

Mission

  • Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous participez au bon fonctionnement de la cuisine et à l'entretien des lieux de production et de stockage
  • Principalement en horaires continus, vous participez aux différents services avec la brigade, tout en assurant le nettoyage de la vaisselle et des locaux
  • Durant le petit-déjeuner, vous avez la charge de la préparation du buffet et de son réapprovisionnement
  • Horaires usuels de la restauration. Capable de vous rendre à Jongny dès 6h00 du matin ou de rentrer à 23h00, si nécessaire
  • Compétences et qualités requises

  • Vous avez déjà occupé une fonction similaire dans un autre établissement
  • Ponctuel / -le et autonome, polyvalent / -e et flexible, rigoureux / -se, soigneux / -se et précis / -e
  • Compréhension du français oral et parlé
  • Ce que nous offrons

    Ta personne de contact

    chez Coop Société Coopérative

    Corina Wolfsberger

    RH Marketing