Chef de Service (m / w)

Im Burgergut Thun in Steffisburg, inmitten einer kraftvollen Umgebung, liegt das wunderschöne, sehr gepflegte Restaurant Schüür im rustikalen-modernen Stil.

Einleitung

Im Burgergut Thun in Steffisburg, inmitten einer kraftvollen Umgebung, liegt das wunderschöne, sehr gepflegte Restaurant Schüür im rustikalen-modernen Stil. Unser kleines Dorf beheimatet unter anderem auch das Burgerheim und die Seniorenwohnungen. Ein Ort für gemütliches Beisammensein, Hochzeiten, Seminare, Bankette und Anlässe, die das Besondere suchen.

Für unser Restaurant Schüür suchen wir per 1. Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine : n

Leiter : in Service 100 %

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben

Als Gastgeber : in pflegen Sie eine herzliche, vorbildliche Betreuung unserer Gäste sowie 70 Pensionärinnen und Pensionären der Seniorenwohnungen mit aktiven, exzellenten Serviceleistungen. Sie verantworten Anlässe von der Planung bis zur Nachbearbeitung. Sie führen und fördern ein Team von rund 15 Mitarbeitenden und stellen hohe, unterschiedliche Kundenbedürfnisse sicher. Sie arbeiten eng mit Küche, Hotellerie und externen Partner zusammen und entwickeln den Servicebereich laufend weiter.

Ihr Profil

• Weiterbildung zur Bereichsleitung Restauration mit eidg. Fachausweis und / oder Abschluss einer Hotelfachschule oder eine gleichwertige Weiterbildung
• mehrjährige Praxis in vergleichbarer Funktion mit gepflegten Serviceleistungen
• Führungspersönlichkeit mit Teamplayerqualitäten
• verantwortungsbewusste, strukturierte Arbeitsweise
• hohe Sozialkompetenz, Belastbarkeit, Qualitätsverständnis
• gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Wir bieten