Für ein stilvolles Boutique-Hotel im pulsierenden Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten und motivierten Chef de Rang (m / w / d) – ohne Zimm.Std.

Das spezielle Konzept des Hotels bietet 140 Suiten in behaglicher Wohnatmosphäre, ein gemütliches öffentliches Wohnzimmer mit Bibliothek, einer urbanen Restauration sowie einem Spa- & Fitnessbereich.

Ihre Aufgaben :

Kompetente Bedienung und Beratung der nationalen und internationalen Gäste im à la carte Restaurant, der Bar, Lounge oder Terrasse

Zubereitung der Cocktails, Mocktails und Kaffeespezialitäten

Tägliche Bearbeitung des Kassenabschlusses

Mitverantwortung für das Bestellwesen

Erledigung der monatlichen Inventur

Erledigung sämtlicher Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Ihr Profil :

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Mehrjährige Berufserfahrung im à la Carte-Service und / oder Bar

Innovative Leidenschaft zum Beruf

Weinliebhaber-Herz

Sie begeistern die Gäste mit Ihrer herzlichen dienstleistungsorientierten Arbeitsweise

Sie überzeugen mit Ihrer kommunikativen und aufgestellten Wesensart

Sie zeichnen sich als freundliche, zuverlässige und humorvolle Gastgeberpersönlichkeit aus

Sie verfügen über ein hohes Mass an Eigenverantwortung und unternehmerischem Denken

Wenn Sie sich langfristig in einem kreativen sowie innovativem Team weiterentwickeln wollen freuen wir uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsdossier.