Area Catering Manager (m/w/d)
EINFÜHRUNG :
Auf der Suche nach dem nächsten Karriereschritt zwischen Vertrieb und Gastronomie ? Dann werden Sie Teil eines dynamischen Teams und gestalten Sie die kulinarische Zukunft in einem etablierten Schweizer Unternehmen für die Deutschschweiz.
Exklusiv im Mandatsauftrag suchen für eine eigenverantwortliche und kommunikative Persönlichkeit als
Area Catering Manager (m / w / d)
AUFGABENBESCHREIBUNG :
Als Area Catering Manager sind Sie für die Leitung mehrerer Standorte und Filialen innerhalb der gesamten Deutschschweiz verantwortlich.
Sie setzen Unternehmensstrategien um, führen und motivieren die Teams wie Betriebsleiter, Köche und Servicemitarbeiter und stellen sicher, dass der Betrieb reibungslos und einheitlich funktioniert.
Zudem fungieren Sie als Schnittstelle zwischen der Unternehmenszentrale und den Standorten in der Region.
Sie betreuen bestehende Kunden , stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse erfüllt werden, und arbeiten daran, langfristige Partnerschaften zu entwickeln.
Sie sind direkter Ansprechpartner für Kunden und sorgen durch Erstellen von Business Cases , dass Umsatzziele Ihrer Kunden erreicht werden können. ERFORDERLICHES PROFIL :
- Sie bringen langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie , einen Abschluss an einer Hotelfachschule, G3 oder eine vergleichbare Ausbildung mit
- Da Sie mit Mitarbeitern und Kunden in der Deutschschweiz in Kontakt stehen, haben Sie ausgeprägte Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
- Sie besitzen ein hohes Mass an Eigenverantwortung und und eventuell bereits Erfahrung im Management von mehreren Standorten
- Als kommunikationsstarke und gut vernetzte Persönlichkeit fällt es Ihnen leicht mit Vorgesetzten, Filialmitarbeitern sowie Kunden auf Augenhöhe zu kommunizieren
- Das Erstellen von Business Cases und Strategien für die Einhaltung von Umsatz- und Unternehmenszielen gehören zu Ihrem Alltag
- Sie koordinieren Maßnahmen präzise und methodisch, um die Einhaltung von Standards und Richtlinien sicherzustellen
- Leidenschaft an Gastronomie und kulinarischen Trends sowie ausgeprägter Qualitätsanspruch vervollständigen Ihr Profil
Area Catering Manager (m/w/d)
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