Die Bäckerei Hänggi ist ein 1949 gegründetes Familienunternehmen in der 3. Generation. Wir beschäftigen rund 130 Mitarbeitende und betreiben im Bereich B2C fünf Filialen sowie neun Znünibusse. Weiter beliefern wir im Bereich B2B eine vielfältige Kundschaft aus Gastronomie und Detailhandel in den Kantonen Luzern, Schwyz und Zug. Wir produzieren an 365 Tagen im Jahr in unseren hellen und modernen Produktionsräumlichkeiten in Rothenburg LU qualitativ hochwertige Backwaren sowohl im Frische- als auch im TK-Bereich.
Für unseren Produktionsstandort in Rothenburg suchen wir dich : einen engagierten, motivierten Mitarbeiter Produktion / Traiteur / kalte Küche / Hilfskoch Nachtschicht (m / w / d) 40% bis 60%. Als Teil unserer Traiteur-Abteilung arbeitest du mit einem motivierten und erfahrenen Team zusammen.
Damit unsere Kundinnen und Kunden ein Lächeln auf die Lippen gezaubert wird, stellst du fruchtige Müesli, innovative Salate und vielseitige Sandwiches sowie Apéroprodukte von höchster Qualität her.
Deine Arbeitszeiten
2 bis 3 Tage pro Woche in einem 7-Tage-Betrieb
23 : 00 bis ca. 07 : 30 Uhr oder von 20 : 00 bis ca. 05 : 00 Uhr
Dein Aufgabengebiet
- Mitarbeit im engagierten Team unserer Traiteur-Abteilung
- Herstellung feiner Sandwiches, kreativer Canapés, frischer Salate und köstlicher Apéro-Spezialitäten
- Sorgfältige Vorbereitung des täglichen Mise en Place
- Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und konsequente Einhaltung der Hygienestandards
Dein Profil
Berufserfahrung in der Herstellung von TraiteurproduktenAbgeschlossene Ausbildung als Bäckerin-Konditorin, Konditorin-Confiseurin oder Koch / Köchin von VorteilRuhe und Überblick auch in hektischen SituationenHohes Engagement, Selbstständigkeit und BelastbarkeitQualitätsbewusstsein und ein ausgeprägtes hygienisches VerhaltenWas wir dir bieten
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem unkomplizierten, innovativen und zugleich familiären UnternehmenEntfaltung erwünscht : Bring deine Stärken ein; wir schätzen Eigeninitiative und frische IdeenDu bist nicht allein : Eine sorgfältige Einarbeitung ist garantiert. Wir begleiten dich mit Menschlichkeit und Unterstützung, auch über die Startphase hinausAngenehmes Arbeitsklima : Freu dich auf ein sympathisches Team und ein Umfeld, in dem man sich wohlfühlt5 Wochen Ferien für deine ErholungWeiterbildung? Gerne! Wir fördern deine Entwicklung mit finanzieller UnterstützungEinkaufsvergünstigungen in unseren Filialen und Cafés, Flottenrabatte oder Gratiseintritte ins VerkehrshausModerne Infrastruktur für effizientes und angenehmes ArbeitenHänggi Mitarbeiter-App : Alles im Blick! Arbeitszeiten, Zeitsaldo, Ferienanträge & mehr einfach digital verwalten