Bäckermeister /-in / Chef-Bäcker /-inAlpine Baecker GmbH • Cham, CH
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Bäckermeister / -in / Chef-Bäcker / -in
Alpine Baecker GmbH • Cham, CH
Vor 30+ Tagen
StellenbeschreibungMindestens 6 Jahre Berufserfahrung in einer Bäckerei Fundierte Kenntnisse des gesamten Backprozesses Erfahrung als Chef-Bäcker, Bäckermeister oder Konditor von Vorteil Leidenschaft für das traditionelle Bäckerhandwerk Selbständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Ein dynamisches, wachsendes Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten Ein internationales, motiviertes Team Moderne Infrastruktur und hochwertige Ausstattung Faire Entlohnung und attraktive Arbeitsbedingungen Flexible Arbeitszeiten und langfristige Perspektiven Gründliche Einarbeitung und interne Schulungen Perspektive zur Weiterentwicklung bis zur Produktionsleitung
Ihre Hauptaufgaben
- Herstellung von Teigen und Backwaren nach Rezept und Produktionsvorgaben
- Sicherstellung der Produktionsmenge gemäss Tagesplanung
- Einführung und Schulung neuer Mitarbeitenden
- Erstellung von Rohstoffanforderungen für die Bestellung
- Bedienung, Reinigung und Pflege von Bäckereimaschinen
- Einhaltung der Temperatur- und Hygienestandards
- Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Bereitschaft zu Zusatzschichten bei Bedarf
Ihr Profil
Wir bieten
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In • Cham, CH
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