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Chef de Rang (d / w / m)

Hotel Alden Splügenschloss ZürichHotel Alden Splügenschloss Zürich, Schweiz

Vor 15 Tagen

Stellenbeschreibung

Das bieten wir Dir

Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
Gratis Online-Sprachkurse
Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
Team Events

Deine Aufgaben

Mitverantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Restaurant unter Einhaltung aller Unternehmens- und Servicestandards

Unterstützung des F&B Managers in allen operativen und administrativen Bereichen

Leitung der jeweiligen Schicht, Überwachung des Kassenssystems sowie stetige Optimierung der Serviceabläufe

Betreuung und Beratung der Gäste

Beschwerdehandling

Dein Profil

BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau, Hotelfachmann / Hotelfachfrau oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums

Mindestens drei Jahre Berufserfahrung (als Commis de Rang, Demichef de Rang oder Chef de Rang (d / w / m)) im Restaurantservice, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie

Kommunikationsfähigkeit, Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein

Motivation, Engagement und Flexibilität

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das 1895 eröffnete Hotel Alden Splügenschloss Zürich ist ein Mix aus behaglichem Boutiquehotel und elegantem Grandhotel. Es verfügt über 22 luxuriös eingerichtete Suiten, einen Restaurant- und Barbereich, sowie eine Bibliothek.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Chef de Rang (d / w / m)!

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Chef de Rang (d / w / m).

Ansprechpartnerin

Sabine Rappenglitz

Team Recruiting

T : +49 89 62039 749

Hotel Alden Splügenschloss Zürich

Splügenstraße 2

8002 Zürich, CH