Chef de Partie (m / w / d) 100%

Willkommen in der Autohalle Andelfingen – Ein Ort, wo Leidenschaft für Oldtimer und erstklassige Gastronomie aufeinandertreffen.

Die Autohalle ist mehr als nur ein Restaurant. Unsere einzigartigen Räumlichkeiten vereinen ein stilvolles Restaurant mit 90 Plätzen, ein charmantes Hotel mit 20 Zimmern, eine exklusive Bar und Zigarrenlounge sowie eine Eventlocation, die Platz für besondere Anlässe auf 300 m² bietet. Unser Konzept wird abgerundet durch 100 Stellplätze für Oldtimer und eine hauseigene Werkstatt, die das Herz jedes Autoliebhabers höherschlagen lässt.

AUTOHALLE. Genuss in jedem Gang.

Wir schalten in der Erlebnisgastronomie einen Gang höher und bieten seit Herbst 2021 eine Vielfalt an Dienstleistungen rund um Gastronomie und das Thema Automobile Klassiker. Wir wissen nicht nur, wie man einen gut-geölten Oldtimer am Laufen hält, sondern auch, was das Getriebe einer leistungsstarken Küche benötigt. Wir setzen auf Arbeiten auf Augenhöhe, Flexibilität je nach Bauart und die richtige Kombi aus Stil & Speed.

Zur Vervollständigung unseres Küchenpersonals suchen wir eine über alle Strecken überzeugende Persönlichkeit, die ab August 2025 oder nach Vereinbarung in dieser Position starten kann :

Chef de Partie - Entremetier (m / w / d) 100%

Arbeitsort : Andelfingen in unserer Showküche

Start : Ab August 2025 oder nach Vereinbarung

Ruhetage : hauptsächlich Sonntag & Montag

Gehalt : faire Entlöhnung inkl. 13. Gehalt

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Deine Aufgaben

Hier übernimmst du das Steuer :

In unserer Showküche bist du während der Öffnungszeiten mitten im Geschehen und setzt unser Konzept professionell in die Tat um. Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst , kannst aber natürlich auf die Unterstützung deines Teams zählen. Das von dir gestaltete Angebot begeistert unsere Gäste täglich mit hoher Qualität und deiner Art, Vorgaben kreativ, konsequent und voller Herzblut umzusetzen. Weitere Aufgaben betreffen :

• Eigenverantwortliche Organisation deiner Station – sauber, strukturiert und effizient
• Postenübergreifende Zusammenarbeit nach vorgegebenen Rezepturen und Abläufen
• Bewusste Kalkulation und Respekt für hochwertige Produkte
• Verantwortung für Warenannahme, Kontrolle sowie Lagerung nach FIFO-Prinzip

Unsere Anforderungen

Dafür bist du bestens ausgestattet :

Du verfügst über eine abgeschlossene Kochlehre und bringst mehrjährige Berufserfahrung mit. Du hast deine Station voll im Griff , begegnest Menschen mit Sympathie auf Augenhöhe und weisst, wie du dich in einer Showküche vorbildlich präsentierst. Ausserdem besitzt du :

Wir bieten

Das winkt dir bei uns :

Wir verstehen uns als sehr sozialen Arbeitgeber in der Gastronomie und versuchen, für jede

Weitere Benefits auf einen Blick :