Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Chef de Partie 100%

AdeccoInnere Stadt, Bern-Mittelland, Switzerland

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Für ein ein stark frequentiertes Restaurant im Bereich der Systemgastronomie in der Stadt Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine / n Chef de Partie 100% (ohne Zimmerstunde).

Aufgaben

Begeisterung für frische und leckere Gerichte vorleben
Genaue Berechnung der Rezepturen
Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden während der Schicht (6-8 MA pro Schicht)
Aktive Mitarbeit in der Küche, du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein
Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision Lagerbewirtschaftung
Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften

Profil

Mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie

Sauberes Erscheinungsbild und freundliche Umgangsformen sind für dich selbetverständlich

Du hast Freude am verarbeiten von frischen Produkten und arbeitest gerne nach Rezepturen

Dank deiner Sozialkompetenz und deinem damit verbundenen Einfühlungsvermögen, verstehst du es, die Mitarbeiter auf deinem Posten zielgerecht zu führen

Du bist offen gegenüber Neuem, zudem bist du belastbar, kommunikativ und bringst dich gerne mit ein

Vorteile

Arbeiten im Durchdienst, daher keine Zimmerstunden

Du profitieren von einem internen sowie auch externen Angebot an Weiterbildungen

Zugang zu vergünstigten Tickets (wie z.B. Zurich Film Festival, Art Basel, blickfang Designmesse, Pink Apple

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz : JN -122024-677725) hast, kontaktiere bitte Patrick Kübli unter 058 233 44 02.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat : innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.