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Sous Chef Panorama & Bankett 100%
Swiss Holiday ParkMorschach, CHVor 10 Tagen
StellenbeschreibungAbgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ von Vorteil Erste Erfahrungen als Sous Chef oder in einer vergleichbaren Führungsposition Organisationsstarke Persönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein Hohe Sozialkompetenz und Freude an der Teamarbeit Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und saubere Arbeitsweise Offenheit für Veränderung und Weiterentwicklung Strukturierte und organisierte Führung in einem ISO zertifizierten Unternehmen Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet Arbeitseinsätze vorwiegend ohne Zimmerstunde Dynamisches und internationales Küchenteam Moderne Kücheneinrichtungen Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung Attraktive Mitarbeitervergünstigungen Personalabteilung Monica E. Aebersold CH-6443 Morschach 41 41 825 50 20 [email protected] www.swissholidaypark.ch
Sie möchten mit uns in die Zukunft gehen? Für unser Führungsteam, bestehend aus dem Executive Küchenchef und Stv. Executive Küchenchef, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Sous Chef Panorama & Bankett (m / w) 100%
Diese Aufgaben warten auf Sie
- Aktive Mitarbeit bei der Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen
- Sicherstellung und Kontrolle der Speisequalität vor, während und nach dem Service
- Mithilfe bei der Förderung des Küchenteams durch das Erarbeiten und Durchführungen von Schulungen
- Verantwortung für die Ordnung und Sauberkeit der Küchenbereiche und Lager
- Unterstützung bei der fachgerechten Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards und der HACCP-Richtlinien
Das bringen Sie mit
Das bieten wir
Sie suchen eine neue Herausforderung? Dann senden Sie uns heute noch Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto zu.
Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.
Swiss Holiday Park
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