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Koch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion

Theater BaselBasel, CH

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Stellenbeschrieb

Oper, Schauspiel, Ballett und neu : unser Theater Public! Mit über 600 Vorstellungen pro Saison locken wir rund 200’000 Zuschauer : innen in unser Haus.

Wir suchen per Mitte August 2024 oder nach Vereinbarung eine : n

Koch / Köchin mit Stellvertretungsfunktion, im Stundenlohn 60-80%

Ihre Aufgaben

Produktion und Zubereitung der Speisen nach Vorgabe
Verkauf, Beratung und Ausgabe von Essen und Getränken im Mitarbeiterrestaurant
Einhaltung und Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Mithilfe bei der Koordination des Teams und Sicherstellen der Arbeitsabläufe

Anforderungen

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin

Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung als Koch / Köchin

Erfahrung im nachhaltigen Wirtschaften

Flexibel, selbständig, entscheidungsfreudig und verantwortungsbewusst

Freude am direkten Gästekontakt

Sozial, empathisch und auch in stressigen Situationen souverän

Interesse sich aktiv für einen Kulturbetrieb mit internationalen Gästen zu engagieren

Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten sowie an Feiertagen

Sie sind eine lernfreudige, dienstleistungs- und kundenorientierte Persönlichkeit. Sie arbeiten gerne im Team und Herausforderung sehen sie als Chance.

Was Sie erwartet

Eine vielseitige und herausfordernde Tätigkeit in einem kreativen und internationalen Umfeld im Herzen von Basel.

Gleichstellung, Inklusion sowie Diversität sind uns wichtig. Das Theater Basel lebt von der Vielfalt seiner Mitarbeiter : innen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann zögern Sie nicht und senden Sie uns Ihre vollständigen