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Küchenchef Jobs in Emmen

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Küchenchef • emmen

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Küchenchef (m / w)

Küchenchef (m / w)

Ristorante Mamma LeoneLuzern, Schweiz
Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche ori...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous Chef Küche ab April 2025

Sous Chef Küche ab April 2025

OMNIA DierikonLucerne, Switzerland
Quick Apply
Dierikon ist ein modernes Restaurant und Eventlokal an einem magischen Ort, in einer traditionellen, renovierten Kapelle. Geschmackvolles Design und hochwertiges Interieur würdigen die ehemalige Kap...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
SOUS-CHEF / STELLV. KÜCHENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort / laufend

SOUS-CHEF / STELLV. KÜCHENCHEF 100% (CH-Zentral-Schweiz) - per sofort / laufend

MPV Maurer PersonalvermittlungLuzern, Luzern, CH
Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div.Standorten in der Zentral-Schweiz, Regionen Luzern, Zug, Uri, Schwyz, Nidwalden, Obwalden.Eine Arbeitsaufnahme ka...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Executive Sous Chef (m / w / d)

Executive Sous Chef (m / w / d)

PILATUS-BAHNEN AGKriens, Schweiz
Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeit- und Businessangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der W...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Zweiter Küchenchef (m / w) im Zweiermodell zusammen mit dem Executive Küchenchef

Zweiter Küchenchef (m / w) im Zweiermodell zusammen mit dem Executive Küchenchef

Hotel Continental ParkLuzern, Schweiz
Zweiermodell zusammen mit dem Executive Küchenchef.Eintritt sofort oder nach Vereinbarung).Wir kochen speziell mit Rezepten aus dem Tessin und mit Frischprodukten von Klein- und Kleinstproduzenten ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen
Küchenchef M / F

Küchenchef M / F

Gastronet.ch Jobs And MoreKanton,LU
Stimmungsvolles Restaurant direkt am Wasser, das die italienisch Lebensart widerspiegelt.Angebot sind klassische und bekannten Schweizer Spezialitäten sowie saisonale Gerichte, ausgezeichnete Weine...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous Chef (a)

Sous Chef (a)

Park Hotel VitznauWeggis
Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengebäuden das Campus Dorf entstanden, welches 20 Studios, 6 Apartments sowie die hochmoderne Klinik cereneo für Neurorehabilitation beinhaltet.Für unser Küchen T...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous-Chef : in

Sous-Chef : in

ZFV-UnternehmungenLuzern
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Sous-Chef : in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt.Du arbeitest von Montag bis Freitag in der Früh-, Mittel oder Spätschicht.Unterstützung ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Leiter Gastronomie (m / w) Leiter in Gastronomie 100%

Leiter Gastronomie (m / w) Leiter in Gastronomie 100%

ClubGolfHildisrieden, Luzern, Switzerland
Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 12 Stunden
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Leiter Gastronomie (m / w) Leiter •in Gastronomie 100%

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Golf SempachHildisrieden, Schweiz
Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses sowie dem schweizweit grössten Indoor Performance Center das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous Chef 100% (m / w / i)

Sous Chef 100% (m / w / i)

Bürgenstock Hotels AGBürgenstock, CH
In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion unterstützen Sie den Küchenchef bei der Planung und Durchführung der Küchenabläufe im à la Carte Bereich. Sie Übernehmen eine wichtige Funktion ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Saucier

Saucier

Restaurant & Hotel Frohsinn AGKüssnacht am Rigi, CH
Die Gastlichkeit in unserem gemütlichen Restaurant, verwöhnt die Sinne.Die Vielfalt an saisonalen und regionalen Spezialitäten, die bunte Mischung aus traditioneller, innovativer Küche und der aufm...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Chinesischer Spezialitäten Koch 100%

Chinesischer Spezialitäten Koch 100%

Bürgenstock ResortBürgenstock, CH
Eine Ikone unter den Schweizer Hotels : begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Head of Gastronomy Services (m / w / d) 100%

Head of Gastronomy Services (m / w / d) 100%

Hotelis SA (Zürich)Rotkreuz, CH
Flexible Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe.Exklusiv für unseren Kunden Eldora,.Head of Gastronomy Services m / w. Ganzheitliche Leitung und Organisation des Betriebs.Sicherstellun...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 22 Tagen
Indischen Koch - Indian cook / chef (m / w) für Leukerbad

Indischen Koch - Indian cook / chef (m / w) für Leukerbad

Golden India / Singh Brothers Cat. and Rest. GmbHSursee, Schweiz
Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef / Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Head of Gastronomy Services (m / w / d) 100%

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HOTELISRisch-Rotkreuz, Zug, CH
Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe.Exklusiv für unseren Kunden Eldora,.Head of Gastronomy Services m / w. Ganzheitliche Leitung und Organisation des Betriebs.Sicherstellun...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
KüchenchefIn

KüchenchefIn

PermServ AGZentralschweiz
Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.Wir ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Chef de Partie Tournant (m / w)

Chef de Partie Tournant (m / w)

Hotel Wilden MannLuzern, Luzern, Switzerland
Wir suchen per Januar 2026 oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit zur Verstärkung unseres tollen Küchenteams als : .Chef de Partie Tournan...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 13 Tagen
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Küchenchef (m / w)

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Ristorante Mamma LeoneLuzern, Schweiz
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.

Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.

Einleitung

Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot.

Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranes Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.

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Ihre Aufgaben

Mithilfe bei Einkauf vom Lebensmittel und Waren

Mithilfe für die Warenbewirtschaftung, Inventur und Budgets Managemant

Selbständige Organisation, Mithilfe Führung des gesamtes Küchenbereichs

Zubereitung von Speisen und Erstellung von Rezepten

Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP

Identifizierung von neu Kochtechniken,Präsentationen und Trends in der Gastronomie

Unterstützung bei der Erreichung der Unternehmensziele

Ihr Profil

Fundiert Berufausbildung als Koch mit ähnliche Position Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie, Erfahrung in die Schweiz

Hohes Qualitätsbewusstsein & Freude am Umgang mit frischem,saisonalen Produkten

Engagiert Persönlichkeit und respektvoller Umgang mit Kollegen

Zielorientiertes Unternehmensdenken

Belastbar und Loyal

Hohes wissen über vorschriften zu Lebensmittelhygiene und Betreuung des Küchenpersonals

Wir bieten

Einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld.

Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.