Chef de rang Jobs in Dübendorf

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 100% Pensum von 06:30 Uhr bis 15:30 Uhr, 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr oder von 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr, je nach Catering-Anfragen. Unser Aufgabenmenü

• Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
• Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
• Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
• Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Dein Erfolgsrezept

• Grundausbildung als Köhin / Koch: EFZ
• 2-4 Jahre Berufserfahrung in der Küche
• Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit und Veränderungsbereitschaft
• Lernbereitschaft
• Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
• Teamplayer
• Passion für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
• Saubere und selbständige Arbeitsweise

Das bieten wir dir

Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.

Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 56'000 und CHF 65'000 (inkl. 13. Monatslohn).

Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier:

Deine Vorteile bei uns

20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants 1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitenden ab 20% Pensum Kein Verpflegungsabzug - ZFV offeriert Mitarbeitenden in den Betrieben die Verpflegung Interne Aufstiegs- sowie Ortswechselmöglichkeiten

Dein Arbeitsort

UBS Konferenzzentrum Grünenhof Das UBS Konferenzzentrum Grünenhof nahe dem Zürcher Paradeplatz steht ausschliesslich für Gäste und Mitarbeitende der UBS zur Verfügung. Unser Team vor Ort bietet einen vielfältigen und saisonalen Catering-Service. Das Angebot reicht von sorgfältig zusammengestellten Kaffeepausen und frischen Sandwich-Lunches bis hin zu abwechslungsreichen Business-Lunch-Menüs, die direkt im Konferenzgebäude oder im Büro serviert werden. Für besondere Anlässe stehen exklusive Flying Dinners und Apéros auf höchstem Niveau sowie ein professioneller Catering-Service zur Verfügung, der individuell auf die Bedürfnisse zugeschnitten ist. Ob für Meetings, Seminare oder Empfänge – stets wird kulinarische Qualität mit Liebe zum Detail geliefert, genau dort, wo sie benötigt wird. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

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