Cuisinier / cook / sushiman - Lausanne - CDI 100%Sushi Shop Suisse • Lausanne, CH
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Cuisinier / cook / sushiman - Lausanne - CDI 100%
Sushi Shop Suisse • Lausanne, CH
Il y a plus de 30 jours
Description de posteReception and tidying of merchandises ; Disinfection of fruits & and vegetables ; Fish cutting Preparation of rice, soups, salads, makis, sushis and more ; Preparation and making of the orders, considering the delivery schedule ; Follow up of traceability Respect of hygiene rules (HACCP) Follow up of stock, inventories and orders
Votre mission :
- Réception et rangement des marchandises ;
- Désinfection des fruits & légumes ;
- Réalisation des découpes des poissons ;
- Préparations des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;
- Préparation & réalisations des commandes en tenant compte des délais de livraison ;
- Tenir une traçabilité
- Respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Suivi des stocks, inventaires et commandes
Profils recherchés :
Motivé / Sérieux / Expérience de commis / Nationalité Suisse ou étrangère avec permis de séjour valable ou passeport Européen
Date d'entrée : dès que possible
Il ne sera répondu qu’aux candidats / es convoqués / es dans le cadre d’un entretien
Candidature uniquement via Jobup
Your misson :
Profiles required :
Motivated / Serious / Experience of commis / Swiss or foreign nationality with valid work permit or European passport
Start date : as soon as possible
Only selected applicants will be contacted
Interested candidates should only apply through jobup.
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Second(e) de cuisine - 100% - Pôle enseignement
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