Responsable de la formation professionnelle des boulangers-pâtissiers suisse romande (f / h / d)

Nous recherchons notre prochain "créateur de talents" pour la Suisse romande. Si tu aimes tout particulièrement travailler avec les jeunes, que tu possèdes l'énergie et la pédagogie nécessaires et que tu es boulanger-pâtissier de métier, ce défi est fait pour toi!

Remarques importantes

Toutes les candidatures sont les bienvenues, mais nous ne pouvons prendre en compte que les candidatures en ligne. Les candidatures envoyées par la poste seront éliminées pour des raisons de protection des données et ne seront pas retournées.

Ce que tu accomplis

Tâches clés

Recrutement, formation, gestion, accompagnement et développement d'environ 20 apprentis Boulangers-pâtissiers CFC / AFP (orientation boulangerie)

Tâches clés

Coordination de l'apprentissage pratique avec les formateurs dédiés dans les différentes boulangeries maison

Tâches clés

Gestion complète de la boulangerie interne du site d'Ecublens (laboratoire des apprentis) : la gestion des commandes, la production, la facturation, etc.

Tâches clés

Collaboration active avec ta collègue de la formation professionnelle (LOG, EC, OMA, TDA / PDA) concernant l'organisation d'activités communes pour l'ensemble des apprentis

Tâches clés

Contacts internes et externes avec les partenaires-clé de la formation des apprentis, avec les parents, les autorités, les partenaires sociaux, les RH, etc.

Tâches annexes

Diverses tâches administratives, organisationnelles et de planification

Ce que tu apportes

Expérience dans la formation d'apprentis

en boulangerie

Apprentissage professionnel achevé (CFC)

CFC de boulanger-pâtissier-confiseur - orientation boulangerie

Français (Très bonne maîtrise)

Allemand (Bonnes connaissances)

Obligatoire

Plusieurs années d'expérience professionnelle dans le domaine ainsi qu'une pratique préalable dans la formation et l'encadrement d'apprentis (idéalement avec des jeunes)

Obligatoire

Connaissances professionnelles approfondies dans la production de pain, de produits de boulangerie, de pâtisserie et de confiserie

Obligatoire

Enthousiasme prononcé pour le métier et affinités particulières pour la formation des jeunes

Obligatoire

Compétences organisationnelles hors pairs, autonomie, compétences en communication et en présentation extrêmement développées

Obligatoire

Créativité, courage et intérêt pour les nouveautés

Souhaité

Une parfaite maitrise du français avec de très bonnes connaissances de l’allemand (niveau B2 confirmé)

Ce que nous te proposons

Congé maternité / congé paternité

18 semaines de congé de maternité rémunéré (au lieu de 14), 4 semaines de congé de paternité (au lieu de 2).

Prévoyance professionnelle

Assurance à la Caisse de pensions Migros offrant des prestations nettement supérieures au minimum légal; 2 / 3 sont pris en charge par l’entreprise.

Prestations sociales

Indemnités journalières versées durant max. 730 jours, avec salaire couvert à 100%

Restauration

De délicieux menus du jour à des prix imbattables.

Points Cumulus

Points x3 sur les denrées alimentaires, points x6 sur tous les autres produits.

Offres pour les collaborateurs

Points supplémentaires Cumulus, conditions spéciales Banque Migros et abonnement natel, participation Ecole-Club / fitness.

Ecole-club Migros

Remboursement de 70% max. des frais de cours / CHF 1'000 par cours sans limite annuelle

Formation et formation continue

Nous formons activement nos collaborateurs et collaboratrices dans le cadre de programmes internes et soutenons, si nécessaire, des formations continues externes en termes de temps et de financement.

Abonnement mobile

Abonnements de téléphonie mobile à tarif préférentiel auprès de Wingo, Digitec et Sunrise pour toi et trois personnes de ton entourage.

Candidature et contact

Natacha Lattion

HR Business Partner

Note pour le prestataire de service en personnel

Pour ce poste, nous ne prenons en considération que les candidatures directes.