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Chef de Rang

Chef de Rang

SALZANO Hotel - Spa - RestaurantInterlaken, Schweiz
Il y a plus de 30 jours
Description de poste

Einleitung

Herzlich Willkommen in unserem einzigartigen SALZANO!

Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant und ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team.

Unsere Küche greift die alpine Vergangenheit auf und interpretiert sie neu : naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen, mit einem zukunftsgerichteten Blick.

  • Gault&Millau 15Pt 2024
  • Guide Michelin BIB
  • Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining

Professioneller Service soll Spass machen und kein muss sein, bist du dabei?

Ein tolles Team wartet auf dich : -)

Wir suchen Verstärkung für die Saison- oder als Jahresstelle :

Chef de Rang

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Ihre Aufgaben

  • Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inkl. Bestellungsaufnahme
  • Abendkarte mit naturnaher Erlebnisküche
  • Aktive Wein- und Spirituosen Empfehlung
  • Die Gäste sind Ihnen wichtig und werden fachgerecht und herzlich von Ihnen verwöhnt
  • Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes
  • Ihre Station ist beim Abendservice zwischen 5 - 8 Tischen gross
  • Meistens 2er und 4er Tische

    Was Sie mitbringen :

  • Eine charmante junge Persönlichkeit welche den Beruf mit Leidenschaft ausführt
  • Gepflegte Erscheinung
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau / -Mann EFZ
  • Sprachen : Deutsch, Englisch und / oder Französisch
  • Qualitätsbewusst, zuverlässig, belastbar, teamorientiert, herzlich & humorvoll
  • Wir bieten Ihnen :

  • Arbeiten in einer wunderbaren Umgebung
  • Interne Schulungen auch für das persönliche Wohlbefinden
  • Bezahlte Weiterbildungen
  • Ein junges aufgestelltes Team
  • Nutzung unseres SALZANO Spa
  • Ermässigung auf allen Behandlungen und im Restaurant
  • Wir bewirten im Schnitt 40 - 60 Gäste pro Abend
  • 2 ganze Tage Frei pro Woche ist bei uns die Regel und Freiwünsche werden beachtet
  • 5 Wochen Ferien und 1 Woche davon kann in der Hochsaison (Juni - September) genommen werden
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    Chef Rang • Interlaken, Schweiz