Chef de Rang (m/w/d) Do/Fr/Sa Abend

"Ufer7"

Das Restaurant "Ufer7" liegt direkt am Basler Rheinufer. Das Speiseangebot wird mit Gerichten in Szene gesetzt, welche man nicht täglich auf der eigenen Speisekarte antrifft. Im Vordergrund steht das Verarbeiten von Produkten in deren Saisonalität und Regionalität. Erlesene Weine, lokales Bier, nachhaltiger Kaffee und kreative Drinks runden das Angebot ab.
Das Hauptrestaurant und die Terrasse mit atemberaubendem Blick auf den Rhein bieten Platz für rund 100 Gäste. In den beiden oberen Stockwerken befinden sich die «Rheinstube», welche in den Wintermonaten zum Käse-Fondue Chalet genutzt wird und ausserhalb der Winterzeit für Anlässe jeglicher Art für 30 Gäste Platz bietet. Das "Tilhelm Well" ist der optimale Rückzugsort für kleine Sitzungen, Seminare oder Anlässe für bis zu 24 Gäste.
Zu der "Tisch77 AG" gehören das Restaurant "1777 Kaffee*Restaurant*Bar", das Restaurant "Ufer7", das "Beef7 Premium Steakhouse & Bar", sowie die "Buvette7 – Flora am Rhy". Die Tisch77 AG ist Teil der inhabergeführten Wyniger Gruppe, welche mehrere Restaurants, Bars, Hotels sowie eine Brauerei, Rösterei, ein Verein für Integration und Förderung, ein Reinigungsunternehmen und einen Weinladen mit eigenen Spirituosenmarken in der Region Basel betreibt.

DEINE AUFGABEN

Zu Deinen Aufgaben gehört die sorgfältige Vorbereitung des Mittags- und Abendservice sowie der herzliche Empfang und die professionelle Betreuung unserer Gäste. Du übernimmst die Verantwortung für Deine eigene Service-Station und kümmerst Dich um die Abläufe hinter dem Buffet, inklusive der Zubereitung von Getränken. Zudem bist Du für die Planung und Durchführung von Banketten, Apéros und besonderen Veranstaltungen zuständig und sorgst dafür, dass jeder Anlass reibungslos verläuft.

WIR SUCHEN DICH

Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie ist zwingend erforderlich, da sie die fachlichen Grundlagen und ein professionelles Auftreten in unserem Umfeld sicherstellt. Du bringst zudem Erfahrung im Service mit und überzeugst als Teamplayerin. Auch in hektischen Situationen behältst Du den Überblick, arbeitest zügig und effizient und kommunizierst dank guter Deutschkenntnisse klar und reibungslos mit Gästen und Kolleginnen.

WAS WIR DIR BIETEN

Nur wer sich wohlfühlt, kann auch Grossartiges leisten – davon sind wir überzeugt. Bei der Wyniger Gruppe schaffen wir ein Umfeld, in dem du dich entfalten, weiterentwickeln und Teil eines starken Teams sein kannst. Respekt, Zusammenarbeit und Leidenschaft für unsere Branche stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Benefits sind mehr als nur Extras – sie sind unser Beitrag dazu, dass du jeden Tag gerne zur Arbeit kommst und dein Bestes geben kannst.

• Kostenlose Verpflegung
• 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie, 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
• Sonntag und Montag fix frei
• Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
• An diversen Feiertagen, unter anderem an Ostern haben wir geschlossen
• Attraktives Vergünstigungssystem: Dauerhafte Rabatte bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote
• Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, kostenlose Feierabend-Getränke, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
• Übernahme von Ausbildungskosten sowie interne Sprachkurse
• 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub
• 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub
• Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
• Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich – Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
• Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
• Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
• Ein toller und abwechslungsreicher Arbeitsort am schönsten Flecken in Basel: direkt am Rheinufer

KONTAKT

Haben wir Dein Interesse geweckt und kannst Du Dir vorstellen in unserem Team mitzuwirken?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.