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Fachperson Restauration
Fachperson RestaurationStiftung Brändi • Horw
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Fachperson Restauration

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Stiftung Brändi • Horw
Il y a plus de 30 jours
Description de poste

Deine Aufgaben

  • Freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant Rubinette und im Bistro Pinova
  • Verantwortlich für Bestellungen, Lagerverwaltung sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs im Bistro Pinova
  • Mitverantwortung bei Banketten und Abendanlässen in Zusammenarbeit mit unseren Mitarbeitenden
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten im eigenen Verantwortungsbereich sowie Pflege und Unterhalt der Geräte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften sowie Umsetzung der internen Qualitätsstandards

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-fachmann EFZ
  • Weiterbildung in Arbeitsagogik oder entsprechende Erfahrung von Vorteil
  • Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Bereitschaft, Bankette und Abendanlässe selbstständig zu planen und durchzuführen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Verständnis von Schweizerdeutsch
  • Erfahrung im Umgang mit elektronischen Kassensystemen
  • Gute Anwenderkenntnisse in Microsoft 365
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Fachperson Restauration • Horw

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