Responsable production viande fraîche

Responsable production viande fraîche100% · Emploi fixe (à durée indéterminée) · immédiatement ou selon accordProducteur leader de viande, volaille, œufs et poissons et en tant que membre de M-Industrie, Micarna s’est fixé comme objectif d’être toujours « simplement meilleur ». Vous partagez cette vision? Rejoignez-nous et contribuez au succès de l’entreprise Migros.

Ce que tu accomplis

• Vous assurez la gestion de notre site de productionViande Fraîche de Courtepin et êtes responsable de ladéfinition ainsi que de l’atteinte des objectifs en termesde volume, qualité et coût de production
• Vous dirigez 5 chefs de département et votre domainede responsabilité comporte plus de 300 collaborateurs
• Vous êtes chargé d’optimiser et d’assurer le suivi desprocessus en vigueur
• Vous apportez un soutien aux chefs de départementdans le cadre du recrutement et de la conduitedu personnel
• Vous menez et accompagnez différents projets
• Vous êtes responsable de la gestion des tableaux debord de votre domaine
• Vous planifiez les ressources nécessaires à moyen etlong terme
• Dans le cadre de cette fonction, développer et soutenirl’amélioration continue ainsi que notre systèmequalité/sécurité font partie de vos priorités

Ce que tu apportes

• Expérience professionnelle Expérience dans un poste similaire dans le domaine alimentaire
• École supérieure Ingénieur HES en technologie alimentaire ou Brevet Fédéral de Chef d’exploitation dans l’économie carnée assorti d’une formation en Management
• Allemand (Bonnes connaissances)
• Vous êtes reconnu pour être un cadre de terrain engagésachant travailler en équipe
• Vous aimez les responsabilités que vous assumez avecsuccès et de manière autonome
• Vous savez vous adapter aux exigences opérationnellesen étant flexible lorsque la situation l’exige et êtes capablede prendre des décisions
• Votre leadership et votre sens de la communicationétendus vous permettent de développer de solides relationsavec l’ensemble de vos interlocuteurs
• Vous disposez de bonnes connaissances des outils informatiques(MS Office et SAP)

Candidature et contact

Alexander Lanthemann
Leiter Rekrutierung
Pour ce poste, nous ne prenons en considération que les candidatures directes.

Groupe Micarna
Micarna SA - Courtepin
Rte de l’Industrie 25
1784 Courtepin