ASSISTANT DE DIRECTION & SPA H/F

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver.

Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

A PROPOS DE L'EXPERIMENTAL CHALET VERBIER

Depuis l’hiver 2018, l’Experimental Group exporte son savoir-faire français en Suisse.

L’Experimental Chalet a ouvert ses portes au cœur de Verbier, la destination franco-suisse cosmopolite ; haut lieu des passionnés de ski et d’après-skis festifs.

Mission

A PROPOS DU POSTE

Nous sommes à la recherche d’un Assistant de direction et réceptionniste SPA H / F pour un stage de 6 mois (démarrage fin novembre / début décembre) afin de rejoindre notre équipe passionnée et bienveillante!

Votre poste est réparti en deux parties. Premièrement, vous assisterez le directeur dans l’exploitation de l’hôtel au quotidien et l’aiderez sur les missions ponctuelles (70%).

Dans un second temps, vous viendrez en soutien à l’équipe du spa dans l’accueil et la satisfaction clients et dans la gestion des rendez-vous.

Voici donc une liste non exhaustive de vos missions principales :

Assistant de Direction 70%

Commercial / Digital

• Création de supports commerciaux (flyers, contrats, etc.)
• Mise à jour et communication sur notre propre site web
• Suivi des articles de presse
• Suivi de l’e-réputation
• Promotion de nos services et offres sur les réseaux sociaux
• Analyse des performances digitales
• Gestion des commentaires clients sur les sites marchands et élaboration de réponses personnalisées
• Gestion et suivi des heures des équipes de manière hebdomadaire
• Être le relais administratif entre le responsable RH, la direction et les employés contrôle des dossiers RH et envoi des informations

Finance et comptabilité

• Gestion et contrôle des caisses
• Suivi de la facturation avec le service comptabilité
• Participation à la gestion budgétaire et à l’optimisation des coûts
• Suivi quotidien des indicateurs de performance de l’établissement
• Elaboration d’analyses et de rapports financiers
• Participation aux fins de mois (rapports mensuels, provisions, factures mensuelles de nos sous- traitants)

Achats

• Gestion des stocks et des commandes
• Gestion de la relation avec les fournisseurs
• Participation à la réalisation des inventaires de fin de mois

Housekeeping

• Suivi de l’entretien général
• Contrôle ponctuel des chambres

Technique

• Suivi des travaux et réparations ponctuelles
• Mise à jour quotidienne du rapport technique

Réception SPA 30%

• Accueil des clients du spa en fin de journée
• Prise des réservations Spa
• Participation à la satisfaction ainsi qu’à la fidélisation de la clientèle Spa (clientèle hôtel et extérieure)
• Facturation et encaissement des clients
• Gestion de l’espace détente (hammam, sauna, jacuzzi) : s’assurer que l’espace est toujours ordonné, propre et accueillant
• Participation à la stratégie de développement commercial du Spa (stratégie digitale, création ou mise à jour de supports)
• Support à la Spa Manager et son équipe selon les besoins

Profil

A PROPOS DE VOUS

Passionné par l’hôtellerie et ayant déjà eu une expérience dans ce domaine, vous souhaitez-vous investir dans une fonction autonome et à responsabilités.

Organisé, engagé et motivé, vous avez à cœur d’accompagner les équipes dans votre dynamique de travail. Vous êtes doté d’excellentes qualités relationnelles pour instaurer un climat de confiance avec les clients et l’équipe.

Avec la volonté de vous surpasser, vous êtes force de propositions et prenez des initiatives tout en relevant les défis du quotidien.

Vous maîtrisez le français et l’anglais.

Vivez l’expérience Experimental Group !

Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus.

Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences.

Voici ce que nous pouvons offrir :

• Opportunités de formations et développement de carrière.
• Possibilités de mobilité en France, Italie, US, Suisse, UK, Baléares, etc.
• Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants).

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.