Responsable Mixologie

Avec des établisseResponsable MixologieAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l expression d une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d exception, Sandoz Hotels place ses au cœur de sa VALEURSChez Sandoz Hotels, notre mission est de préserver le environnemental, de nos propriétés grâce à une hôtelière saine, rentable et expression parfaitement maîtrisée d une HôTELLERIE D EXCELLENCE SUISSEUn engagement plein et entier pour la DURABLE de nos activitésLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et MixologieLes Hôtels de la SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l élégance rencontre l excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos de véritables opportunités d évolution au sein d établissements d exception. La belle hôtellerie, c est celle qui vient du cœur, et c est avec passion que nous la faisons rayonner chaque de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :Responsable MixologieLieu de travail : Beau-Rivage d entrée : Type de : à Durée IndéterminéeResponsabilitésCréer, développer et faire vivre une carte de cocktails et de boissons inspirante, en cohérence avec l identité de la Maison PICAssurer le service au bar et en salle dans le strict respect des standards d excellence PICProposer des compositions dynamiser les ventes et garantir la justesse et la qualité des accords mets & boissonsParticiper activement à la gestion des stocks, de la caisse, et veiller au respect des règles d hygiène et de sécuritéProfil recherchéExpérience confirmée dans un poste similaire en haut de gamme X connaissance des spiritueux, cocktails, vins et boissons sans alcoolLeadership sens du détail et de l excellenceForte sensibilité au service, à l accueil et à l expérience rigueur et capacité du français et de l anglais (autres langues un avantagesHébergement internesAccès aux infrastructures de qualité à prix supplémentairesExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le est en possession d un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l obtention d un permis.Pourquoi rejoindre les hôtels SandozRejoindre Sandoz Hotels, c est intégrer un groupe où l excellence, le développement des et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l esprit d équipe et l authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. jid0350947afr jit0310afr jpiy26afr