Chefs de rang - serveurs (H / F) à Palexpo pour EPHJ

INTRODUCTION :

HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, que ce soit pour des postes stables ou temporaires. Dans le but de renforcer nos équipes au Centre international d'expositions et de congrès de Genève, Palexpo, nous sommes à la recherche de nouveaux profils pour compléter nos équipes de service.

Chefs de rang - Serveurs (H / F)

En rejoignant nos équipes, vous aurez l'opportunité de participer au salon EPHJ

Au cœur de l'action, à Palexpo pour ce salon qui se tiendra du 3 au 6 juin 2025

DESCRIPTION DE LA MISSION :

Encadré(e) par l'équipe existante et sous la responsabilité d'un maître d'hôtel, vous serez chargé(e) des missions suivantes :

Participation à la mise en place : Préparer la salle de banquet, les espaces , les bars et / ou les restaurants en suivant les consignes du maitre d'hôtel

Accueil des clients :

Accueillir chaque client avec le sourire, avec une attitude chaleureuse et un véritable désir de satisfaire ses attentes

Service :

Assurer le service de manière autonome et rapide , de l'accueil des clients à l'encaissement

Prise des commandes,

Envoi des plats, port de 3 assiettes maitrisé obligatoire

Service des boissons

Débarrassage et redressage des tables

Satisfaction client : Garantir le bien-être des clients tout au long de leur expérience en offrant un service de qualité, personnalisé et en entretenant une relation attentionnée et juste

Nettoyage et rangement : Contribuer activement aux tâches de nettoyage et au rangement des espaces de travail après chaque mission

PROFIL ATTENDU :

D'une excellente présentation, votre savoir-être sera aussi important que votre savoir-faire.

Votre personnalité devra s'accorder avec les spécificités du milieu événementiel ainsi qu'avec les codes de la restauration et du luxe en Suisse.

Vous justifiez d'une expérience confirmée de plusieurs années dans l'hôtellerie / restauration, en Suisse ou à l'étranger.

Vous êtes capable de gérer un service de manière autonome tout en vous intégrant rapidement à une nouvelle équipe, parfois de grande envergure.

Dynamique, enthousiaste et organisé, vous êtes orienté client et possédez une véritable passion pour votre métier.

Vous savez offrir un service soigné, êtes réactif, proactif, et disposez d'une bonne résistance au stress.

La maîtrise du français et de l'anglais est indispensable pour interagir de manière fluide avec notre clientèle internationale.

La connaissance d'autres langues constitue un atout supplémentaire.

Ces missions vous donneront également accès à Hotelis « Training & Development » , un programme proposant de nombreuses formations pour enrichir vos compétences.

Nous vous offrons

Le contact avec une agence à taille humaine.

La flexibilité des missions, proposée par une agence de placement en ligne avec les attentes de ses collaborateurs

Des horaires continus

Des amplitudes horaires intéressantes

Un lieu de mission fixe, accessible en train et en bus

La possibilité de stationner au parking de Palexpo à un tarif préférentiel

Des repas pris en charge.

Ne tardez pas à nous transmettre votre dossier, qui sera traité rapidement

Maxime, Raphael et Oriane