Production agro alimentaire • valais vs
Hotelis accompagne les talents de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience.Grâce à ... Voir plus
Depuis sa création en 1954, BURGER KING® a su écrire une histoire marquante dans le monde de la restauration rapide.Nous sommes bien plus qu'une simple chaîne de burgers : n... Voir plus
Explore le goût de l'aventure avec nous !.En plein cœur du Valais et forte de ses 40 ans d'histoire, notre entreprise hybride, animée par la passion des saveurs, recherche des personnalités engagée... Voir plus
The University of Applied Sciences and Arts Western Switzerland Valais (HES-SO Valais-Wallis) has over 2,800 students.Through research and innovation, it contributes to economic and social developm... Voir plus
Rattaché(e) à la Direction Générale, vous prenez la responsabilité de l'ensemble des activités comptables et financières de la société: .Gestion de la comptabilité générale et analytique.Réalisatio... Voir plus
Pour l'un de nos clients, acteur international actif dans un environnement industriel de haute exigence, nous recherchons plusieurs Opérateurs Logistiques (H/F) afin de renforcer les équipes en pla... Voir plus
Nous sommes la société valaisanne appelée à devenir le leader suisse de la production hydroélectrique.Avec plus de 140 collaboratrices et collaborateurs hautement qualifiés, nous contribuons active... Voir plus
A la recherche de nouveaux défis et d'un poste enrichissant et varié ? Nous recherchons actuellement un polymécanicien/mécanicien diplômé orienté qualité et réparation qui souhaite un nouveau chall... Voir plus
Hotelis accompagne les talents de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience.Grâce à ... Voir plus
HYDRO Exploitation SA est un prestataire de services de premier plan actif principalement dans l'exploitation et la maintenance d'aménagements de production électrique.Sous un même toit, nous réuni... Voir plus
Flexsis SA est active depuis de nombreuses années dans le recrutement de personnel fixe et temporaire dans le secteur.Pour l'un de nos clients, un acteur majeur du domaine agro-alimentaire, nous re... Voir plus
Rejoignez Gotec SA en tant que Polymécanicien.Fondée en 1964, Gotec SA est une entreprise familiale suisse dotée d’un fort savoir-faire dans le domaine des pompes électromagnétiques.Nous avons, dep... Voir plus
Afin de renforcer son équipe viticole, le Domaine du Mont d’Or recherche un :.Sous la responsabilité du Chef de culture, vous participez à la conduite d’un vignoble en bio sur plus de 30ha en Valai... Voir plus
For a biopharmaceutical company based in Visp, our team is looking for a GMP Production Logistics Coordinator.GMP Production Logistics Coordinator (M/F).Reporting to the Operations and Projects tea... Voir plus
Novelis est animé par la volonté de façonner ensemble un monde durable.En tant que leader mondial de produits et services innovants et le plus grand recycleur d'aluminium au monde d'aluminium, nous... Voir plus
En tant que Polygraphe, vous participez à la conception, à la réalisation et à la préparation de supports imprimés et numériques.Vous assurez la qualité graphique des projets tout en respectant les... Voir plus
Flexsis SA est active depuis de nombreuses années dans le recrutement de personnel fixe et temporaire dans le secteur.Pour l'un de nos clients, un acteur majeur du domaine agro-alimentaire, nous re... Voir plus
Rejoignez-nous et donnez du sens et du goût à votre carrière !.Chez Cremo, nous sommes experts en produits laitiers en Suisse et nous nous engageons pour une alimentation de qualité, saine et savou... Voir plus
Du chocolat frais et de qualité – c’est ce que représente la manufacture suisse de chocolat Läderach.Fondée en 1962, cette entreprise familiale emploie aujourd’hui plus de 2500 personnes originaire... Voir plus
The Sous Chef is responsible for overseeing all aspects of food production within the kitchen, ensuring consistency, quality, and efficiency.This role involves supervising the preparation and bulk ... Voir plus
Hotelis accompagne les talents de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience. Grâce à une approche humaine, exigeante et à des outils digitaux performants, nous valorisons chaque parcours et facilitons l’intégration des candidates et candidats au sein d’équipes dynamiques, engagées et attachées à l’excellence.
Nous sommes aujourd’hui mandatés par notre client, un motel-restaurant situé en Valais central, pour le recrutement de leur futur :
Chef de cuisine (H/F)
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète et autonome de la cuisine du restaurant. Vous assurerez l'élaboration des cartes, menus et suggestions tout en garantissant une cuisine de qualité et une expérience gustative à la hauteur des attentes de la clientèle. Au-delà de la production culinaire, vous prendrez en charge l'ensemble des aspects organisationnels et administratifs liés au bon fonctionnement de la cuisine : gestion des commandes, suivi des stocks, réalisation des inventaires, maîtrise des coûts et des rendements, ainsi que participation à l'élaboration et au suivi du budget. Vous encadrerez également une aide de cuisine à 100 % et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste s'adresse à un professionnel souhaitant s'investir durablement dans un établissement à taille humaine, avec une grande autonomie et de réelles responsabilités.
Profil recherchéVous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, passionné par votre métier et capable de gérer une cuisine de manière autonome. Organisé et rigoureux, vous maîtrisez aussi bien la production culinaire que les aspects de gestion tels que les commandes, les stocks, les inventaires, les coûts et le suivi budgétaire. Vous êtes une personne de terrain, capable de prendre des initiatives, d'optimiser les ressources et de garantir une qualité constante dans l'assiette. Doté d'un bon leadership, vous savez encadrer et accompagner un collaborateur tout en favorisant un environnement de travail positif. Polyvalent, fiable et investi, vous souhaitez vous engager durablement au sein d'un établissement à taille humaine où votre expertise et votre autonomie seront pleinement valorisées.
Nous vous offronsNous vous offrons l'opportunité de rejoindre une entreprise familiale à taille humaine, où la confiance, la proximité et la prise d'initiative occupent une place centrale. Ce poste vous permettra de bénéficier d'une grande autonomie dans l'organisation et la gestion de votre cuisine, avec la possibilité de mettre pleinement à profit votre créativité et votre savoir-faire. Soucieux de l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle, notre client propose des conditions de travail attractives avec les jours fériés libres, les dimanches et lundis de congé, une fermeture annuelle durant les fêtes de fin d'année, ainsi que trois semaines de fermeture en janvier et deux semaines en été. Une belle opportunité pour un professionnel souhaitant s'investir durablement dans un environnement stable et convivial.
Cette opportunité vous intéresse ? Faites-nous parvenir votre dossier complet, il sera traité en toute confidentialité.
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