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Pilote de drone Offres d'emploi - Montreux, VD

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Pilote de drone • montreux vd

Dernière mise à jour : il y a 23 heures

Responsable de restaurant

HotelisAigle, Vaud, Switzerland, Vaud

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, ensei...Voir plus

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Aprenti·e employé·e de commerce

Fondation de NantCorsier-sur-Vevey, CH

Aprenti·e employé·e de commerce.La Fondation de Nant organise l’ensemble des soins psychiatriques publiques de l’Est vaudois.Elle assume une mission de santé publique à la demande de l’Etat de Vaud...Voir plus

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Agent de nettoyage

MénageSimpleMontreux, Vaud

MénageSimple est une agence de ménage et d'entretien à domicile, opérationnelle depuis 2018 en Suisse romande.Forts de notre équipe de plus de 120 femmes et hommes de ménage placés et de notre soli...Voir plus

Mécanicien de maintenance

Randstad (Schweiz) AGChâtel-St-Denis, Fribourg

Pour l'un de nos partenaires , entreprise familiale au sud du Canton de Fribourg , spécialisé dans l'usinage du métal, nous recherchons.Un ou une Technicien de maintenance industrielle.VOS RESPONSA...Voir plus

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Responsable de restaurant

Interiman group - HotelisAigle, Vaud, Switzerland

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, ensei...Voir plus

Assistant de gérance 360°

CogestimLa Tour-de-Peilz, CH

L'immobilier à votre hauteur ».Depuis plus de 80 ans, nos collaborateurs chevronnés et passionnés mettent leur savoir-faire à disposition de notre clientèle.Aujourd'hui, nous souhaitons compléter n...Voir plus

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Auxiliaire de santé en psychiatrie

Accès Personnel SALeysin, CH

Auxiliaire de santé en psychiatrie (H/f).Accès Personnel recrute et reconnait tous les talents".Pour un de nos clients situé dans la région Riviera-Chablais, nous sommes à la recherche d'un(e) :.Au...Voir plus

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Secrétaire - Gestionnaire de relevés d'activités et OPAS à 60% en CDM de 7 mois

ASANTE SANA1860 Aigle, CH

Secrétaire - Gestionnaire de relevés d'activités et OPAS à 60% en CDM de 7 mois.Les CMS de l’Est vaudois sont un acteur clé au cœur du réseau de santé dans l’Est vaudois.Réunissant près de 600 coll...Voir plus

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MÉDECINS DE GARDE CDI CANTON DE VAUD ET CANTON DE NEUCHATEL_ SUISSE

MEDECINS DU LEMANNoville, Vaud, Switzerland
Quick Apply

Médecins du Léman et Médecins du Jura sont des institutions de santé, situées sur les Cantons de Vaud et Neuchatel, qui ont pour but de faciliter les consultations urgentes et semi urgentes à domic...Voir plus

Responsable de la plateforme de filtrage à Lausanne

Banque Cantonale VaudoiseVevey

Et si votre histoire professionnelle se poursuivait à la BCV ? .Rejoignez la première banque universelle du canton de Vaud, l’une des banques les plus solides au monde, et ses quelques 2000 collabo...Voir plus

Chef-fe de cuisine

Télé Leysin - Col des Mosses - La Lécherette SALeysin, CH

TLML SA propose une expérience unique au cœur des Alpes, alliant remontées mécaniques, loisirs et restauration.Répartie sur trois domaines, l’entreprise offre une large palette d’activités et d’inf...Voir plus

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Professeur particulier de Techniques de traduction à Vevey

SuperProfVevey, CH

Superprof est l'outil de partage de connaissances par excellence.Il met en relation ceux qui désirent apprendre et ceux qui souhaitent enseigner.Créée en août 2013, Superprof connecte des élèves et...Voir plus

Responsable de secteur - Pôle Travail social de proximité à 90%

Ville de VeveyVevey, CH

Au sein du Service de la cohésion sociale, le Pôle Travail social de proximité déploie des actions de prévention, d’accompagnement, de médiation et d’insertion en faveur des jeunes de 12 à 25 ans, ...Voir plus

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CONSEILLER/ÈRE DE VENTE OCCASION JUNIOR

Groupe Leuba SANoville, CH

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons pour notre succursale de Noville un/e.CONSEILLER/ÈRE DE VENTE OCCASION JUNIOR.En tant que Conseiller/ère de vente junior, vous êtes un maillon essen...Voir plus

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Mécanicien de maintenance

RandstadChâtel-St-Denis

Pour l'un de nos partenaires , entreprise familiale au sud du Canton de Fribourg , spécialisé dans l'usinage du métal, nous recherchons.Un ou une Technicien de maintenance industrielle.VOS RESPONSA...Voir plus

Pilote de Finisseuse (SUVA) - Expérimenté(e) recherché(e)

Dasteam agVevey

Suisse, opérant avec fierté depuis plus de 35 ans et possédant 27 agences à travers le pays.Spécialisée dans le placement et la location de personnel, elle se distingue dans les domaines du bâtimen...Voir plus

Coordinateur de projet Championnats du Monde de Cyclisme UCI 2027 (contrat de durée déterminée) (100 %)

Union Cycliste InternationaleAigle, CH

Fondée le 14 avril 1900 à Paris, l’Union Cycliste Internationale (UCI) est l’instance faîtière du cyclisme dans le monde.Sa mission consiste à développer et superviser le cyclisme sous toutes ses f...Voir plus

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Chef de Rang, Molino Montreux

Ospena Group AGMontreux, CH

Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes...Voir plus

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Chef de projet environnement / Cheffe de projet environnement

Careerplus AGVevey, CH

Voulez-vous gérer des projets environnementaux variés avec impact et autonomie ? Développez votre expertise et contribuez à des solutions durables !.Voulez-vous gérer des projets environnementaux v...Voir plus

Autres questions fréquentes
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Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

HotelisAigle, Vaud, Switzerland, Vaud
Il y a 6 jours
Description de poste
Description du poste

Description de l'entreprise

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).
Mandaté par l'un de nos clients, le restaurant d'une école située dans les environs d'Aigle, dans le cadre d'un poste à l'année à 100%, nous vous proposons un poste de :

Responsable restaurant (H/F)

Description du poste

En tant que responsable restaurant, vous assurez le suivi budgétaire de l’établissement en contrôlant les factures et en garantissant une gestion rigoureuse des comptes. Vous coordonnez également l’organisation et la réalisation des événements et cocktails, dans le but d’offrir une prestation culinaire de haut niveau. Attentif à la satisfaction de la clientèle, vous veillez constamment à la qualité des mets proposés ainsi qu’au respect des standards de l’établissement.
Vous gérez les inventaires, suivez les approvisionnements et optimisez la gestion des stocks afin de maîtriser au mieux les ressources disponibles. Dans une logique d’amélioration continue, vous identifiez et mettez en place des actions visant à optimiser les processus et les moyens. Vous effectuez les commandes conformément aux directives internes et veillez à maintenir un niveau de stock adapté à l’activité.
Sur le plan managérial, vous encadrez et accompagnez votre équipe au quotidien, en assurant leur formation et leur développement. Vous conduisez les entretiens et participez activement au recrutement en collaboration avec le chef de cuisine. Enfin, vous garantissez le respect des normes d’hygiène HACCP, assurant la sécurité alimentaire, tout en veillant à la propreté des équipements, des cuisines et des espaces annexes selon les procédures en vigueur.

Profil recherché

  • À l’aise avec les chiffres et les outils informatiques, vous assurez une gestion administrative rigoureuse
  • Doté d’un excellent relationnel, vous faites preuve d’empathie, de bienveillance et savez créer du lien
  • Curieux et ouvert, vous savez vous remettre en question et vous adapter aux défis du quotidien
  • Flexible et anticipatif, vous faites face aux imprévus avec calme et efficacité
  • Esprit d’équipe, vous collaborez étroitement avec le chef de cuisine
  • Leader naturel, vous encadrez, motivez et accompagnez votre équipe dans son développement
  • Organisé et proactif, vous gérez les priorités et optimisez les ressources
  • Vous possédez de bonnes connaissances en cuisine et comprenez les exigences d’une prestation de qualité
  • Titulaire d’un diplôme hôtelier (École hôtelière, Bac professionnel ou Brevet fédéral hôtelier)

Nous vous offronsUn poste à responsabilités au sein d’un environnement de travail stimulant et dynamique, dans un cadre particulièrement agréable. Vous aurez l’opportunité de mettre en valeur vos compétences tout en contribuant activement au bon fonctionnement de l’établissement. Vous bénéficierez de conditions d’engagement attractives, d’une réelle autonomie dans votre fonction ainsi que d’un environnement propice à votre développement professionnel. Vous intégrerez une équipe engagée et collaborative, où les valeurs humaines, la qualité des prestations et l’amélioration continue sont au cœur des priorités.