Gouvernant générale Offres d'emploi - Vaud (VD)

À propos de nous

Situé à 1 250 mètres d’altitude, au cœur du village de Villars-sur-Ollon, le Villars Palace s’impose comme une icône intemporelle de l’hôtellerie de luxe alpine, où le charme historique se marie à un raffinement contemporain. Entièrement rénové en 2022, l’établissement abrite 103 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique, un bar convivial, ainsi qu’un vaste espace bien-être de 2 300 m², pensé comme un véritable havre de détente. Depuis ses terrasses et nombreuses chambres, les hôtes profitent de vues à couper le souffle sur les Alpes suisses, offrant un spectacle naturel en toute saison. Adresse de choix pour les voyageurs en quête d’authenticité comme pour les événements privés ou professionnels, le Villars Palace propose des infrastructures de pointe pour séminaires, retraites et célébrations exclusives. Membre du Villars Alpine Resort, il incarne l’excellence de l’hospitalité suisse. En 2024, il a rejoint les cercles prestigieux des "Swiss Deluxe Hotels" et des "Leading Hotels of the World", consacrant son statut d’adresse alpine d’exception.

Mission

Coordonner l’ensemble des tâches du housekeeping en collaboration avec l’Assistant GG et le Gouvernant Général.

Inspecter, vérifier et libérer les chambres d’hôtel pour les arrivées, en veillant au respect rigoureux des normes établies.

Contrôler et surveiller les chambres occupées et vacantes afin de garantir à tout moment les plus hauts standards de service.

Gérer et superviser les opérations quotidiennes sur les étages assignés, conformément aux procédures et standards de l’hôtel.

Assurer une assistance active dans la gestion des plannings d’équipe.

Encadrer, former et motiver les femmes / valets de chambre dans le respect des standards de qualité.

Gérer les demandes spécifiques des clients en chambre, et suivre les retours ou réclamations avec réactivité et discrétion.

Veiller à la bonne utilisation et au réapprovisionnement des stocks de linge, produits d’accueil et matériel d’entretien.

Contrôler l’entretien et le bon fonctionnement du matériel mis à disposition sur les étages.

Participer aux réunions opérationnelles du service housekeeping et assurer un reporting régulier à la hiérarchie.

Profil

Formation

École hôtelière ou titre jugé équivalent

Connaissance des standards LQA appréciée

Expérience

Plusieurs années d’expérience dans un établissement de même standing

Compétences techniques

Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Opera)

Maîtrise écrite et orale du français et de l’anglais

Une langue supplémentaire est un atout

Qualités personnelles

Grand sens des responsabilités et excellentes compétences en communication

Personnalité courtoise, avenante et orientée client

Capacité à diriger une équipe, être à l’écoute et se faire respecter

Grande disponibilité et flexibilité dans les horaires, notamment en haute saison