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Cuisine collective Offres d'emploi - Morges, VD

Dernière mise à jour : il y a 8 heures
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Chef de cuisine "cuisine de production repas scolaires"

Chef de cuisine "cuisine de production repas scolaires"

HOTELISLausanne, Vaud, CH
Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé...Voir plusDernière mise à jour : il y a 7 jours
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Cuisiniers / Chefs de partie

Cuisiniers / Chefs de partie

Hotelis SALausanne, CH
Dans le cadre de missions temporaires régulières qui vous seront proposées auprès de nos clients, des établissements hôteliers de supérieure ainsi qu auprès de restaurants de haut standing situés e...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
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Chef(fe) de cuisine - Oasis

Chef(fe) de cuisine - Oasis

Beau-Rivage Palace LausanneLausanne, Switzerland
Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?.Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ?. Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !.Sandoz Foundation Hotels regr...Voir plusDernière mise à jour : il y a 12 jours
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Restaurant Genève - Chef de cuisine, 80-100%

Restaurant Genève - Chef de cuisine, 80-100%

Alba - café&restaurantAubonne, Vaud, CH
60 000,00 CHF par an
Lieu : Restaurant Alba - Genève, Suisse.Candidat de nationalité suisse ou détenteur d’un permis de travail Suisse.À propos de nous : Nous sommes ravis d'annoncer l'ouverture prochaine du Café-resta...Voir plusDernière mise à jour : il y a 21 jours
Chargé de clientèle internationale Prévoyance Santé Collective H / F

Chargé de clientèle internationale Prévoyance Santé Collective H / F

LHHLausanne, Vaud, Switzerland
CDI
In order to strengthen our client's position, we are seeking an Employee Benefits Leader Romandie.Client Partner & Business Development. Retain and grow client relationships, while seeking new busin...Voir plusDernière mise à jour : il y a 23 jours
Poseur de cuisine

Poseur de cuisine

Moreno Placements SALausanne
Nous recherchons pour l'un de nos clients un poseur de cuisines , disponible de suite.Grande expérience dans la pose de cuisine- Travaille de manière autonome ou en équipe - Permis de voiture- Pers...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Demontage de cuisine avant renovation

Demontage de cuisine avant renovation

YoupiJobMont-sur-Rolle, Suisse
Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Second de cuisine- Riviera

Second de cuisine- Riviera

ValjobLausanne, Switzerland
Un second de cuisine souhaitant évoluer vers un poste de team leader, ou un leader déjà expérimenté.Salaire selon la CCT hôtellerie et restauration. Environnement de travail agréable et dynamique.Ré...Voir plusDernière mise à jour : il y a 15 jours
Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé

Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé

Eldora SAVaud, Suisse
Quick Apply
Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé chez Eldora SA | softgarden.Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Santé.Professionnel avec expérience > . Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauratio...Voir plusDernière mise à jour : il y a 27 jours
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Menuisier / Poseur de cuisine

Menuisier / Poseur de cuisine

FLEXSISLausanne, Vaud (canton), CH
Pour l'une de nos société, nous sommes à la recherche, de plusieurs : .Déterminer la forme des éléments du produit.Réaliser un plan de fabrication. Réaliser des gabarits de fabrication.Poser des élém...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier(ère) (h / f / d)

Cuisinier(ère) (h / f / d)

AdeccoGimel, CH
Dans le cadre de missions temporaires, nous sommes vivement à la recherche de plusieurs profils de.Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement.Assurer la m...Voir plusDernière mise à jour : il y a 17 jours
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Spécialiste en restauration collective Bio / Bio Cuisine (60-80 %) poste pour l’instant limité à trois ans

Spécialiste en restauration collective Bio / Bio Cuisine (60-80 %) poste pour l’instant limité à trois ans

Bio SuisseLausanne, CH
Les champs de compétences suivants doivent être cultivés.Vous soutenez la restauration collective et individuelle en Suisse Romande dans l'utilisation de produits bio dans leurs établissements et v...Voir plusDernière mise à jour : il y a 8 heures
Menuisier / Poseur de cuisine

Menuisier / Poseur de cuisine

InterimaVaud (canton)
Pour l'une de nos société, nous sommes à la recherche, de plusieurs : .Déterminer la forme des éléments du produit.Réaliser un plan de fabrication. Réaliser des gabarits de fabrication.Poser des élém...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
Aide de cuisine, 100%

Aide de cuisine, 100%

Institution de LavignyLavigny
Déployée sur plusieurs sites, l'Institution de Lavigny est constituée d’un hôpital neurologique avec consultations ambulatoires sur deux sites, d’un département hébergement pour personnes adultes e...Voir plusDernière mise à jour : il y a plus de 30 jours
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Cuisinier japonais

Cuisinier japonais

Suisse Invest Fiduciaire SàrlLausanne, CH
Le restaurant LE TOKYO à Lausanne est à la recherche de deux Cuisiniers japonais passionnés et expérimentés pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la cuisine japonaise ...Voir plusDernière mise à jour : il y a 24 jours
Cette offre d'emploi n'est pas disponible dans votre pays.
Chef de cuisine "cuisine de production repas scolaires"

Chef de cuisine "cuisine de production repas scolaires"

HOTELISLausanne, Vaud, CH
Il y a 7 jours
Description de poste

INTRODUCTION :

Notre client, une entreprise de restauration spécialisée dans la production et la livraison de repas transportés, nous mandate aujourd'hui pour le recrutement d'un collaborateur dynamique et motivé qui agira en tant que

Chef de cuisine (H / F)

cuisine de production repas scolaires"

Horaires continus du lundi au vendredi 05h00-14h00

DESCRIPTION DE LA MISSION :

En tant que Chef de cuisine, vous serez en charge du bon fonctionnement de la cuisine tant au point de vue opérationnel que managérial en ayant pour objectif principal de proposer des prestations culinaires de grande qualité adaptées à un très jeune public. À la tête de votre petite équipe, vous participerez à la mise en place et à la production des repas qui seront ensuite livrés auprès de différentes structures de l'enfance de la région. Cuisinier chevronné et passionné, vous réaliserez des mets à base de produits frais et faits maison selon les standards en vigueur et dans le respect du label « fourchette verte ». Vous assurerez le suivi et le coaching de votre brigade, la planification des menus, la gestion des stocks et des commandes et veillerez à l'application drastique des normes d'hygiène et de sécurité au travail en vigueur tant dans votre laboratoire de production que dans le transport des repas. PROFIL ATTENDU :

Au bénéfice d'une formation reconnue en cuisine, votre parcours vous a permis d'assumer durant au minimum 3 ans la fonction de chef de cuisine auprès d'un établissement de collectivité ou auprès d'un service traiteur à débit important. Une expérience complémentaire auprès d'un restaurant scolaire constituera un précieux atout. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles ainsi qu'avec des volumes de travail importants, votre savoir-faire et votre créativité vous permettent de réaliser des mets qui seront appréciés par un jeune public. Les normes HACCP vous sont familières et en tant que bon gestionnaire, vous savez maîtriser vous coûts et êtes à l'aise dans l'utilisation des outils informatiques courants. Vous possédez votre permis de conduire afin de pouvoir assurer le transport des repas exportés et résidez idéalement en région lausannoise.

Nous vous offrons

Le poste, basé en région lausannoise, propose des conditions de travail avantageuses au sein d'une entreprise dotée d'une excellente réputation. Nous vous offrons l'opportunité d'assumer des responsabilités ainsi que de diriger une équipe avec une certaine autonomie tout en pouvant compter sur l'appui d'une organisation solide et professionnelle. La multiplicité et la variété des tâches ainsi qu'un cadre de travail parfaitement adapté et moderne font de ce poste un défi dans lequel vous pourrez vous épanouir en tant que chef de cuisine. Vous aurez la chance d'évoluer en horaires continus de 06h00 à 15h00 et de bénéficier de vos weekends en congé. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature qui sera traitée en toute discrétion.

Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.