Chef de partie • sion vs
Hotelis accompagne les talents de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience.Grâce à ... Voir plus
Depuis sa création en 1954, BURGER KING® a su écrire une histoire marquante dans le monde de la restauration rapide.Nous sommes bien plus qu'une simple chaîne de burgers : n... Voir plus
Vous pilotez des projets techniques et êtes reconnu pour votre sens des responsabilités ? Ce poste clé du secteur public attend votre candidature, saisissez votre chance !.Vous pilotez des projets ... Voir plus
Notre partenaire est une entreprise reconnue du secteur du bois, active dans la conception, la fabrication et la réalisation de projets sur mesure alliant technique, précision et esthétique.Sa répu... Voir plus
Chef d'Atelier – Sierre, Suisse.Rejoignez une entreprise leader dans le secteur de la maintenance et de la réparation automobile, reconnue pour son engagement envers l'excellence, l'innovation et l... Voir plus
Choose Your Character - Create Your Future:.Construisez votre avenir avec l'apprentissage qui vous correspond.Coop propose un grand nombre de places d'apprentissage et de possibilités de formation ... Voir plus
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A la tête d’une équipe de montage, vous surveillez l’avancée des travaux en assurant:.Vous bénéficiez d’une expérience dans la gestion des chantiers et la conduite de personnel.Vous êtes organisé, ... Voir plus
Ingénieur de projet HES/EPF 80-100%.Membratec réalise des installations de production d’eau potable pour les collectivités publiques en proposant des solutions techniques performantes qui se distin... Voir plus
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Nous recrutons pour un de nos prestigieux clients basé dans le Valais Central et spécialisé dans le domaine de la construction métallique, un(e) dessinateur(ice).Vous participerez à des projets d'e... Voir plus
Vous êtes passionné par le bois, la montagne et la gestion de projets ?Vous souhaitez relever de nouveaux défis dans un environnement stimulant et valorisant ? Postulez maintenant !.Chef de projet ... Voir plus
Implenia développe, réalise et gère des espaces de vie, des environnements de travail et des infrastructures pour les générations futures en Suisse et en Allemagne.Implenia propose également des pr... Voir plus
Chef-fe de section du bureau des enquêtes taux d'activité 80-100%.Dominée par ses deux châteaux emblématiques, Valère et Tourbillon, la ville se distingue par son dynamisme, sa convivialité, son cl... Voir plus
Tu es chef·fe de projet électricien·ne, à l'aise autant sur le terrain que dans le pilotage de projets ?Tu veux gérer des projets d'envergure, encadrer une équipe et avoir un vrai impact ?Alors ce ... Voir plus
Afin de renforcer son équipe viticole, le Domaine du Mont d’Or recherche un :.Sous la responsabilité du Chef de culture, vous participez à la conduite d’un vignoble en bio sur plus de 30ha en Valai... Voir plus
The Sous Chef is responsible for overseeing all aspects of food production within the kitchen, ensuring consistency, quality, and efficiency.This role involves supervising the preparation and bulk ... Voir plus
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Ingénierie électrique – plus d’un demi-siècle d’expérience.Nous concevons des installations électriques, implémentons des infrastructures électromécaniques, automatisons les bâtiments, planifions l... Voir plus
Hotelis accompagne les talents de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel en Suisse en leur proposant des opportunités en adéquation avec leurs compétences et leur expérience. Grâce à une approche humaine, exigeante et à des outils digitaux performants, nous valorisons chaque parcours et facilitons l’intégration des candidates et candidats au sein d’équipes dynamiques, engagées et attachées à l’excellence.
Nous sommes aujourd’hui mandatés par notre client, un motel-restaurant situé en Valais central, pour le recrutement de leur futur :
Chef de cuisine (H/F)
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion complète et autonome de la cuisine du restaurant. Vous assurerez l'élaboration des cartes, menus et suggestions tout en garantissant une cuisine de qualité et une expérience gustative à la hauteur des attentes de la clientèle. Au-delà de la production culinaire, vous prendrez en charge l'ensemble des aspects organisationnels et administratifs liés au bon fonctionnement de la cuisine : gestion des commandes, suivi des stocks, réalisation des inventaires, maîtrise des coûts et des rendements, ainsi que participation à l'élaboration et au suivi du budget. Vous encadrerez également une aide de cuisine à 100 % et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste s'adresse à un professionnel souhaitant s'investir durablement dans un établissement à taille humaine, avec une grande autonomie et de réelles responsabilités.
Profil recherchéVous êtes un professionnel de la cuisine expérimenté, passionné par votre métier et capable de gérer une cuisine de manière autonome. Organisé et rigoureux, vous maîtrisez aussi bien la production culinaire que les aspects de gestion tels que les commandes, les stocks, les inventaires, les coûts et le suivi budgétaire. Vous êtes une personne de terrain, capable de prendre des initiatives, d'optimiser les ressources et de garantir une qualité constante dans l'assiette. Doté d'un bon leadership, vous savez encadrer et accompagner un collaborateur tout en favorisant un environnement de travail positif. Polyvalent, fiable et investi, vous souhaitez vous engager durablement au sein d'un établissement à taille humaine où votre expertise et votre autonomie seront pleinement valorisées.
Nous vous offronsNous vous offrons l'opportunité de rejoindre une entreprise familiale à taille humaine, où la confiance, la proximité et la prise d'initiative occupent une place centrale. Ce poste vous permettra de bénéficier d'une grande autonomie dans l'organisation et la gestion de votre cuisine, avec la possibilité de mettre pleinement à profit votre créativité et votre savoir-faire. Soucieux de l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle, notre client propose des conditions de travail attractives avec les jours fériés libres, les dimanches et lundis de congé, une fermeture annuelle durant les fêtes de fin d'année, ainsi que trois semaines de fermeture en janvier et deux semaines en été. Une belle opportunité pour un professionnel souhaitant s'investir durablement dans un environnement stable et convivial.
Cette opportunité vous intéresse ? Faites-nous parvenir votre dossier complet, il sera traité en toute confidentialité.
