Aide cuisine Offres d'emploi - Saint-Prex, VD

INTRODUCTION :

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisées qu'elle propose à ses clients contribuent à son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prépare et sert plus de 60'000 repas. Le siège social de l'entreprise se situe à Rolle (VD).

Afin de renforcer les équipes de notre client, un établissement de restauration d'entreprise situé dans la région de Lausanne, pour le recrutement de

Aide de cuisine / polyvalent - Livreur (H / F) 80 %

DESCRIPTION DE LA MISSION :

Sous la responsabilité de chef et du second de cuisine, vous travaillerez à la réalisation des mises en place et des dressages des mets froids. Les salades composées, les sandwiches variés et les préparations froides feront partie de la production quotidienne que vous aurez à réaliser. Le dressage et la présentation finale de ces prestations seront très importantes pour valoriser la qualité de votre travail. Vous serez aussi amené à réaliser les livraisons des repas transportés en liaison froide ou chaude vers les différents sites partenaires de la région. PROFIL ATTENDU :

Vous disposez d'un ou plusieurs certificats de travail prouvant au minimum une années d'expérience en restauration, ce qui fait que vous êtes à l'aise avec les procédures HACCP que vous appliquez au quotidien. Vous avez la capacité de vous adapter à votre environnement pour proposer des prestations de grande qualité à notre client. La vaisselle et le rangement des outils de production feront aussi partie de votre cahier des charges dans la deuxième partie de la journée. Vous maîtrisez parfaitement le français et possédez le permis de conduire suisse depuis plusieurs années. Vous résidez dans la région de Lausanne.

Nous vous offrons

Nous vous offrons l'opportunité de travailler au sein d'un établissement très prestigieux de la région à un poste d'aide de cuisine polyvalent. Vous aurez l'occasion faire des journées complètes, que ce soit en horaire continu ou coupé. Les missions proposées pourront se prolonger sur une durée de plusieurs mois, vous permettant de sécuriser votre travail et d'en récolter les résultats (salaires) rapidement.

Nous vous proposons de nous faire part de votre candidature, elle sera étudiée avec la plus grande attention très rapidement.

Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.

Afin de faciliter la lecture, cette offre d'emploi est rédigée au masculin, mais s'adresse bien entendu à toute personne correspondant au profil recherché, sans distinction de genre.