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Lehrstellen als Köchin / Koch EFZ (m / w / a)

Kliniken ValensSt. Gallen

30+ days ago

Job description

Ihre Aufgaben

Du lernst das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc.
Deine Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt
Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der Ernährungslehre
Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze und richtiges Lagern von Lebensmitteln

Ihr Profil

Interesse, einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf zu erlernen

Freude am Umgang und Verarbeiten von Lebensmitteln

Freude an der Zusammenarbeit im Team

Ausgesprochenes Hygienebewusstsein

Rasche Auffassungsgabe und guter Geschmackssinn

Ihre Zukunft bei uns

Abwechslungsreiche und fundierte Ausbildung in der Klinikküche

Die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Talente zu entdecken und zu entwickeln

Nebst der praktischen Ausbildung in der Klinik besuchst du während der Lehrzeit den theoretischen Teil der Ausbildung an der Berufsschule in St. Gallen

Grösszügige Unterstützung während der Ausbildung (Kosten für Schulbücher, Ostwind GA geschenkt, Beteiligung an Laptop, Vergünstigungen Verpflegung, Nutzung Kraftraum, Hallenbad und weitere Mitarbeitervergünstigungen)

Attraktive Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung

Mein Arbeitgeber ermöglicht mir, mich stets weiter zu entwickeln mit Unterstützung von Weiterbildungen, der Rehab-Academy, Kurse und Schulen.

Mit meinem jungen Küchenteam nehmen wir täglich die neuen Herausforderungen an und setzen sie bestmöglicht um.»

Martin Zeller, Küchenchef, Rheinburg Klinik Walzenhausen

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