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Chef de Service für unser Hotel Silberhorn - Halbpensionsrestaurant

Wengen Classic HotelsLauterbrunnen, Canton of Bern, Switzerland

30+ days ago

Job description

Die Wengen Classic Hotels sind in Wengen im Berner Oberland

in der Schweiz auf einer 1275m hohen Sonnenterrasse gelegen. Im Sommer ist Wengen ein Paradies für Wanderer und Aktiv-Urlauber, im Winter der Ausgangspunkt für Wintersportler. Wengen ist das Lauberhorn-Dorf am Fusse der Jungfrau. Das

Hotel Belvedere ist ein Jugendstil-Hotel mit familiärem Charme, das
Hotel Wengener Hof ist ein Traditionshaus mit sehr persönlichem Gäste-Service und das
Hotel Silberhorn das Hotel im Dorfzentrum für den Aktivurlauber, wo sich alles unter einem Dach befindet, so wie auch der Silberhorn Wellness & SPA-Bereich.

Aufgaben

Ihr Aufgabenbereich ab ca. Mitte Dezember 2021

Halbpensionsrestaurant

Führung eines Teams von 5 Mitarbeitern

Organisation und Führung des Speisesaals

Verantwortung der täglichen Stockkontrollen (Getränke)

Schulung und Motivation des Serviceteams

Inkasso und Tagesabschlüsse Service

Mitverantwortung und Kontrolle der betrieblichen Ordnung und Hygiene Standards

Qualifikation

Sie sind eine motivierte Führungspersönlichkeit und haben Erfahung in ähnlicher Position. Sie lieben den Umgang und das Gespräch mit Gästen und verfügen über gute Deutsch- und Englisch Kenntnisse. Französisch-Kenntnisse von Vorteil.

Benefits

Da Arbeiten, wo andere Ferien machen!

Es erwartet Sie ein aufgestelltes, junges Team, welches Sie unterstützt und fördert.

Die Wengen Classic Hotels bestehen aus 3 Hotels in Wengen : Silberhorn, Wengener Hof und Belvédère. Wir arbeiten da, wo andere Ferien machen!