Job description
Wir verpflegen an Spieltagen im VIP- und Eventbereich bis zu 1000 Personen mit Buffet und servierten Menüs. Abseits der Spieltage sind in der thermoplan arena fast täglich spannende Firmen- und Familienevents angesagt. Bist du dabei?
Was du bewegst
- Eigenständige, sorgfältiges und fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Gerichten.Von Fingerfood und Buffets bis mehrgängiges Menü für Events unterschiedlicher Grösse
- Zubereitung von Speisen mit Fokus auf höchste Qualität und Kundenzufriedenheit
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften
- Enger und flexibler Austausch mit dem gesamten Team für einen reibungslosen Ablauf
- Aktive Mitarbeit bei externen Events des Catering Services der Genossenschaft Migros Luzern
Was du mitbringst
- Einige Jahre Berufserfahrung
- als Koch/Köchin
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Kreativität
- Team- und kundenorientiertes Handeln
- Zuverlässige und genaue Arbeitsweise (inkl. guten HACCP-Kenntnissen)