Koch / Köchin (m/w/d) im Eventcatering

Job Description

Lust auf Gastronomie mit Adrenalin?

Vergiss verstaubte Gastro-Standards: Bei der Ullrich Hospitality AG mit Sitz in Arlesheim BL kreieren wir Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben! Als eines der schweizweit führenden Event-Cateringunternehmen erwecken wir einzigartige Konzepte zum Leben – von stilvollen Galas und exklusiven Corporate Events über bebende Grossveranstaltungen mit bis zu 6'500 Gästen bis hin zu coolen Streetfood-Projekten. Ob in unseren eigenen Eventlocations oder bei unseren Kunden vor Ort.

Wir verbinden die Stärke eines Marktführers mit der Freiheit und Dynamik eines modernen Lifestyle-Betriebs. Bei uns erwartet dich kein starrer Trott, sondern ein junges, ambitioniertes Team mit echter Hands-on-Mentalität: Wir unterstützen uns gegenseitig, denken anders und bringen Spitzenleistung dorthin, wo gefeiert wird. Du suchst einen Ort, an dem du deine Energie voll einbringen, aktiv mitgestalten und gemeinsam mit uns über dich hinauswachsen kannst? Willkommen in der Welt von Ullrich!

Die Ullrich Hospitality gehört zur Ullrich Enterprise AG. Unter deren Dach sind zwei weitere Unternehmen tätig. Neben dem Eventbereich sind wir auch im Backoffice stark: Ullrich Treuhand GmbH betreut Mandate aus unterschiedlichsten Branchen und sorgt für Ordnung und Durchblick – von der Finanzbuchhaltung über das Controlling bis zum Personalwesen.

Ullrich Konzepte GmbH agiert als strategischer Impulsgeber, unterstützt Unternehmen beim Business Development und entwickelt innovative Gastro-Konzepte, die weit über den Tellerrand hinausreichen.

Du liebst kulinarische Vielfalt, brennst für Event-Gastronomie und suchst nach abwechslungsreichen Einsätzen am Herd ohne mühsame Zimmerstunde?

In unserer Küche erwartet dich keine verstaubte Alltagsroutine: Wir tüfteln an innovativen Food-Konzepten, bereiten hochwertige Speisen für exklusive Events vor und rocken gemeinsam die grössten Caterings der Region. Als Koch / Köchin (m/w/d) im Eventcatering bringst du deine Leidenschaft für Kulinarik flexibel nach Absprache bei uns ein und hilfst dabei, emotionale Genussmomente für unsere Gäste zu schaffen!

Deine Aufgaben bei uns:

• Produktion & Zubereitung: Du stellst kalte und warme Speisen für unsere Caterings, Events und Outlets mit viel Liebe zum Detail und hohem Qualitätsanspruch her.
  
• Event-Logistik & Vorbereitung: Du verpackst und beschriftest die vorbereiteten Speisen fachgerecht für den sicheren Transport zu unseren Event-Locations.
  
• Live- & Catering-Einsätze: Bei Bedarf bist du direkt vor Ort an den Events dabei, bringst deinen kulinarischen Feinschliff ein und sorgst für begeisterte Gäste.
  
• Sauberkeit & Hygiene: Du hältst deinen Arbeitsplatz tadellos sauber und setzt unsere HACCP- und Hygienerichtlinien vorbildlich um.
  

Voraussetzungen

• Fundierte Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ.
  
• Praxis & Flexibilität: Erste Erfahrung im Bereich Catering, Event- oder Bankettküche ist von Vorteil. Du bist vielseitig einsetzbar und behältst auch in hektischen Momenten den kühlen Kopf.
  
• Macher-Mentalität & Teamgeist: Du arbeitest tatkräftig, sauber und exakt. Du fügst dich schnell in unser bestehendes Küchenteam ein und hast Freude am gemeinsamen Anpacken.
  
• Sprachkompetenz: Verhandlungssichere Deutschkenntnisse für die reibungslose Kommunikation im Küchenteam.
  

Vorteile

• Selbstbestimmte Einsatzplanung: Du stimmst deine Arbeitseinsätze ganz nach deinen Verfügbarkeiten ab – ideal als Zusatzverdienst oder dynamische Nebenbeschäftigung.
  
• Keine Zimmerstunde: Bei deinen Einsätzen arbeitest du in durchgehenden Schichten ohne mühsame Zwischenpausen – deine Arbeitszeit ist effizient und am Stück.
  
• Mitmachen & Verantwortung übernehmen: Bei uns bist du kein kleines Rädchen im Getriebe, sondern bringst deine Energie direkt ein und trägst aktiv zum Erfolg unserer Events bei.
  
• Top-Lage & entspannte Pausen: Unser Hauptsitz in Arlesheim liegt auf einem modernen Areal direkt am Naherholungsgebiet der Birs – ideal für eine Pause im Grünen oder am Wasser. Kostenlose Mitarbeiterparkplätze und beste ÖV-Anbindung sind selbstverständlich.
  
• Einzigartiger Teamspirit: Dich erwartet ein dynamisches, kollegiales Team mit offener Du-Kultur, echtem Zusammenhalt.
  

Dein Start bei uns – so flexibel wie du:

Du steigst bei uns als variables Teammitglied ein. Ob du als Freelancer flexibel mitwirken willst, dich nur für die grossen Event-Gigs begeisterst oder saisonal für mehrere Monate Vollgas geben möchtest: Wir bieten dir die Plattform und schauen gemeinsam, welches Modell am besten zu dir passt!

Das Beste daran: Wir lernen uns in den ersten Einsätzen kennen und schauen gemeinsam, wie es weitergeht. Wenn du Spass an der Arbeit hast und mehr Verantwortung übernehmen möchtest, bieten sich bei uns schrittweise erweiterte Rollen oder auch langfristigere Zusammenarbeitsmodelle an. Du bringst das Engagement, wir bieten dir den passenden Rahmen!

Bereit, deine Leidenschaft am Herd einzubringen?

Schick uns deine vollständige Bewerbung und bring deine Energie bei Ullrich Hospitality ein!

Requirements
Produktion – Herstellung von kalten und warmen Speisen für unsere Outlets, Catering und Events Hygiene - Beibehaltung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche, einhalten der Hygienerichtlinien Logisitik – Packen und Beschriften der vorbereiteten Speisen für unsere Outlets, Catering und Events Flexibel – Bei Bedarf Mitarbeit an Catering und Events