Koch (m/w/d)

"Grüessech" aus Interlaken

In cooler Lage mit Seen und Bergen in der Nachbarschaft begrüßt Sie das neue Essential by Dorint Interlaken:

Der Thuner See macht einfach richtig Lust aufs Relaxen in der Sonne und darauf, die warmen Sommernächte mit einem kalten Drink am kühlen Wasser zu feiern. Und für alle Freunde der Ski-Pisten im Winter ist eine schnelle Abfahrt rund um das berühmte Jungrauchjoch ein absolutes Must-have.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Du kümmerst dich mit deinen Kollegen um einen reibungslosen Ablauf in der Küche und eine optimale Gästeversorgung von Früh bis Spät
• Du bereitest kalte und warme Speisen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Events zu
• Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
• Reibungslose Organisations- und Arbeitsabläufe, sowie die Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-Place sind durch Dich zu jeder Zeit gewährleistet
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und schaffst besondere Momente und Begegnungen - immer!

Profil

• Idealerweise hast du bereits Erfahrungen als Koch sammeln können
• Du bist herzlich, empathisch und machst deinen Job aus Leidenschaft
• Serviceorientiertes Arbeiten steht bei dir stets im Vordergrund
• Du kommunizierst auf Deutsch und Englisch
• Durch deine aufgeschlossene, freundliche Art fällt es dir leicht, dich in ein bestehendes Team einzufinden
• Du besitzt ein hohes Mass an Flexibilität, Belastbarkeit und Dienstleistungsbewusstsein
• Persönliches Engagement, Teamgeist und ein besonderes Organisationstalent zeichnen dich aus
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist für dich selbstverständlich
• Gegenüber unseren Gästen und deinen Kollegen verhältst du dich stets vorbildlich und zuvorkommend

Wir bieten

• Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV Bindung
• Eine attraktive Mitarbeiter- / Familien- und Freunderate in allen Dorint-Häusern (D/A/CH)
• Zum Geburtstag gibt es 2 Gutscheine für je 1 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet für unsere Häuser in der Schweiz
• 50% F&B Rabatt
• Weitere Benefits wie ein Halbtax, Übernachtungsgutscheine und Treueprämien
• Regelmäßige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
• Kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter (in Hotels mit hoteleigener Parkgarage)
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife

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