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Plongeur polyvalent Aide de cuisine (H/F)BM-Emploi SA • Le Chenit, Suisse
Plongeur polyvalent Aide de cuisine (H/F)

Plongeur polyvalent Aide de cuisine (H/F)

BM-Emploi SA • Le Chenit, Suisse
7 days ago
Job description

Description du poste

Vallée de Joux | Horaires en continu | Remplacements ponctuels
Dans le cadre de missions ponctuelles, nous recherchons un Plongeur polyvalent / Aide de cuisine pour intervenir au sein d’un restaurant d'entreprise situé dans la région de la Vallée de Joux.

Vos missions :
  • Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des normes d’hygiène
  • Veiller à la propreté et à l’organisation des espaces de travail en cuisine
  • Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place)
  • Assister les cuisiniers dans la réalisation, le dressage et l’envoi des plats
  • Contribuer au nettoyage et au rangement du matériel et des équipements
  • Apporter un soutien polyvalent à l’équipe selon les besoins
  • Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Exigences

  • Vous résidez impérativement à proximité de la Vallée de Joux (30 minutes maximum)
  • Vous êtes disponible rapidement et flexible pour des remplacements ponctuels (mission à la journée)
  • Vous êtes prêt à vous déplacer pour des missions courtes
  • Une première expérience en plonge ou en cuisine est appréciée
  • Bonne résistance physique, rapidité et sens de l’organisation
  • Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique et tout aussi exigeant
  • Esprit d’équipe, attitude positive et sens du service
  • Bonne présentation et excellente maîtrise du français
  • Équipé de sa tenue professionnelle (vêtements de cuisine et chaussures de sécurité)
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Plongeur polyvalent Aide de cuisine (H/F) • Le Chenit, Suisse

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