Talent.com
Spital Emmental
Standortverantworliche:r Küche (a)Spital Emmental • Langnau, CH
Standortverantworliche:r Küche (a)

Standortverantworliche:r Küche (a)

Spital Emmental • Langnau, CH
25 days ago
Job description
Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von 150 000 Einwohnerinnen und Einwohnern – rund um die Uhr. Auch unsere Küche trägt wesentlich zum Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten, Gäste und Mitarbeitenden bei. Mit täglich frisch zubereiteten Speisen schaffen wir Lebensqualität – mit Herz, Qualität und Verantwortung.

Für unsere Küche am Standort Langnau suchen wir nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als

Standortverantworliche:r Küche (a) 100%

Dein Wirkungskreis Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit deinem Team etwas zu bewegen? Dann bist du bei uns genau richtig.

In dieser vielseitigen Funktion übernimmst du eine zentrale Rolle in unserem Küchenbetrieb.
  • Gesamtverantwortung für die Küche am Standort Langnau
  • Enge Zusammenarbeit mit der standortübergreifenden Küchenleitung sowie aktive Mitgestaltung von Prozessen
  • Führung, Coaching und Weiterentwicklung eines Teams von Mitarbeitenden inklusive Lernenden
  • Sicherstellung der täglichen Produktion von Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten, Gäste und Mitarbeitende sowie operative Mitarbeit im Küchenalltag
  • Planung des Personaleinsatzes und Erstellung der Arbeitspläne
  • Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Mitarbeit im elektronischen Menüerfassungssystem sowie Unterstützung administrativer Abläufe
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ, idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung (z. B. Chefkoch FA)
  • Weiterbildung als Diätköchin/-koch von Vorteil
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung, idealerweise im Spital- oder Grossküchenumfeld ist wünschenswert
  • Hohe Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationsstärke
  • Freude an der Führung von Menschen sowie eine wertschätzende, offene Kommunikation
  • Teamgeist, Flexibilität und die Bereitschaft, Neues mitzugestalten
Unser Angebot Ferien GAV Kulinarisches Modern Menschlich Mittendrin Parkieren Anlässe Rabatte
  • Ferien
  • GAV
  • Kulinarisches
  • Modern Menschlich Mittendrin
  • Parkieren
  • Anlässe
  • Rabatte
Auskunft Möchtest du mit uns die Verpflegung im Spital Emmental aktiv prägen und weiterentwickeln?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Markus von Känel, Küchenchef, Telefon 034 421 21 50.
Create a job alert for this search

Standortverantworliche:r Küche (a) • Langnau, CH

Similar jobs

Geschäftsführer Restauration

AdeccoSpiez, Be, Switzerland

Eine Führungsrolle mit Gestaltungsfreiraum, Verantwortung und direktem Einfluss auf den Erfolg des Betriebs.Gesucht wird eine Persönlichkeit, die operative Exzellenz mit unternehmerischem Denken ve... Show more

Landschaftsgärtner m/w/d

AdeccoMünsingen, Bern, Switzerland

Du liebst die Natur, arbeitest gerne im Freien und möchtest mit deinen Händen sichtbare Ergebnisse schaffen?.Dann bist du bei uns genau richtig! Für unsere Kunden suchen wir einen motivierten Lands... Show more

Arzt gesucht für Praxisnachfolge Fachbereich Gynäkologie (m/w/d)

Clickjob Meyer AGThun, Mittelland

Clickjob ist seit 2003 auf die Rekrutierung von Fach- und Führungskräften in den Bereichen Medizin & Gesundheitswesen, Legal sowie Hotellerie & Gastronomie spezialisiert.Seit 2010 liegt unser Schwe... Show more

 • Promoted

Landschaftsgärtner / Hilfs-Gartenbauer in Region Wichtrach BE (m/w)

Manpower SwitzerlandKiesen

MANPOWER AG ist spezialisiert in der Rekrutierung von Mitarbeiter/innen und unterstützt Firmen in der ganzen Schweiz, dass diese ihre offenen Stellen, unter Berücksichtigung der nötigen Stellenanfo... Show more

 • Promoted

Trockenbauer (m/w) in Burgdorf

Kollabo AGBurgdorf, CH

Für einen Fachbetrieb im Raum Burgdorf suchen wir einen erfahrenen Trockenbauer für den Innenausbau.Montieren von Ständerwänden und Unterkonstruktionen.Verkleiden von Wänden und Decken.Einbau von B... Show more

 • Promoted

Landschaftsgärtner 100% (m/w/d)

Universal-Job AGLangenthal, CH

Du bist für die Gestaltung und Pflege von Aussenanlagen zuständig.Dazu gehört das Anlegen von Gärten, Grünflächen und Terrassen.Du verlegst Pflastersteine, baust Mauern und Zäune und kümmerst dich ... Show more

 • Promoted

Strassenbauer (m/w) in Reinach

Kollabo AGReinach, CH

Für einen Fachbetrieb im Raum Reinach suchen wir einen motivierten Strassenbauer für den Einsatz im Tief- und Strassenbau.Baustellen einrichten und Material vorbereiten.Aushubarbeiten und Verlegen ... Show more

 • Promoted

Allrounder:in Lebensmittelproduktion (a) 100%

Manpower SwitzerlandThun

MANPOWER AG ist spezialisiert in der Rekrutierung von qualifizierten Mitarbeiter/innen und unterstützt Firmen in der ganzen Schweiz, dass diese ihre offenen Positionen, unter Berücksichtigung der n... Show more

 • Promoted

Koch/Köchin mit Fachverantwortung Diätetik

AdeccoMünsingen, Be, Switzerland

Kulinarische Kompetenz trifft Diätetik auf höchstem Niveau.In einem modernen Umfeld mit rund 25 Gästen im À-la-carte-Bereich sowie Bewohnenden im stationären Setting entsteht täglich frische, saiso... Show more

Gärtner (m/w) in Solothurn

Kollabo AGSolothurn, CH

Für einen Fachbetrieb im Raum Solothurn suchen wir einen Gärtner für den Bau und die Pflege von Grünanlagen, Wegen und Aussenflächen.Vorbereiten von Flächen und Bepflanzungszonen.Pflanzen, Setzen u... Show more

 • Promoted

Koch EFZ (a) 100%

Manpower SwitzerlandBurgdorf

MANPOWER AG ist spezialisiert in der Rekrutierung von qualifizierten Mitarbeiter/innen und unterstützt Firmen in der ganzen Schweiz, dass diese ihre offenen Positionen, unter Berücksichtigung der n... Show more

 • Promoted

Diätkoch / Diätköchin (m/w/d) 100 %, Region Sissach BL

AdeccoSissach, Bl, Switzerland

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine qualifizierte Fachperson für die diätetische Küche in einem modernen Pflege- und Betreuungszentrum in der Region Sissach.Der Schwerpunkt liegt auf ein... Show more

Betriebsleiter/in Restauration (a)

AdeccoSolothurn, So, Switzerland

Für unseren Gastronomiebetrieb in Solothurn suchen wir eine engagierte Person als Betriebsleiter/in Restauration (a).Sie sind die zentrale Ansprechperson für unser Team und unsere Gäste und sorgen ... Show more

Kranführer (m/w) in Münsingen

Kollabo AGMünsingen, CH

Für einen Fachbetrieb im Raum Münsingen suchen wir einen Kranführer mit Ausweis A oder B für sichere und präzise Kranarbeiten auf Baustellen.Kran bedienen (Turmdreh- oder Fahrzeugkran).Lasten aufne... Show more

 • Promoted

Trockenbauer in Münsingen

Kollabo AGMünsingen, CH

Für ein renommiertes Partnerunternehmen im Raum Münsingen suchen wir einen qualifizierten Trockenbauer für Innenausbauarbeiten in Neu- und Umbauten.Du montierst Ständerwände, verkleidest Decken, ve... Show more

 • Promoted

Kranführer (m/w) in Steffisburg

Kollabo AGSteffisburg, CH

Für einen Fachbetrieb im Raum Steffisburg suchen wir einen Kranführer mit Ausweis A oder B für sichere und präzise Kranarbeiten auf Baustellen.Kran bedienen (Turmdreh- oder Fahrzeugkran).Lasten auf... Show more

 • Promoted

Leitung Hotellerie (a)

AdeccoThun, Be, Switzerland

Ein Umfeld, in dem Gastlichkeit, Organisation und Verantwortung zusammenkommen.Gesucht wird eine erfahrene Persönlichkeit, die den Bereich Hotellerie mit Fachkompetenz, Umsicht und einem hohen Qual... Show more

Kranführer (m/w) in Burgdorf

Kollabo AGBurgdorf, CH

Für einen Fachbetrieb im Raum Burgdorf suchen wir einen Kranführer mit Ausweis A oder B für sichere und präzise Kranarbeiten auf Baustellen.Kran bedienen (Turmdreh- oder Fahrzeugkran).Lasten aufneh... Show more