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LEITER RESTAURANT, EVENTS & ADMINISTRATION

LEITER RESTAURANT, EVENTS & ADMINISTRATION

Carlton RestaurantZürich, Schweiz
4 days ago
Job description

BODEGA ESPAÑOLA

Mitten in der malerischen Zürcher Altstadt zelebrieren wir die spanische Ess- und Trinkkultur. In der geselligen Tapasbar kommen Gäste in den Genuss von authentischen Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische Gastfreundschaft nach Zürich.

Die Bodega Española ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Nach Vereinbarung suchen wir :

LEITER RESTAURANT, EVENTS & ADMINISTRATION (A)

100%, in der Bodega Española, nach Vereinbarung

TLNT1_CH

WAS DICH AUSZEICHNET

Charmante, herzliche & freundliche Persönlichkeit mit gepflegtem Auftritt

Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit

Dienstleistungs- sowie lösungsorientierte Arbeitsweise

Erfahrung in der Gastronomie : Führungserfahrung sowie operatives

administratives Geschick

Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen

Deutsch- & Spanischkenntnisse, von Vorteil Englischkenntnisse

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

Leitung, Organisation & Unterstützung im Service

Mitverantwortlich für die Durchführung von Veranstaltungen in allen Outlets

Tägliches Reservationsmanagement inkl. Eventorganisation von A–Z : Beratung, Auftragserstellung, Koordination zwischen den Abteilungen sowie Kundenpflege und Begleitung der Veranstaltungen

Schulung und Einarbeitung neuer Teammitglieder

Administration inkl. Tages- und Monatsabrechnungen, inkl. Inventuren, Rechnungskontrolle, Telefondienst, tägliche Korrespondenz etc.

Vertretung des Geschäftsführers in dessen Abwesenheit

BODEGA ESPAÑOLA FACTS & BENEFITS

Geschichtsträchtiger Betrieb seit 150 Jahren im malerischen Zürcher Niederdorf

Spanische Spezialitäten, Tapas, Weine und Feinkost

Persönlich geführtes Familienunternehmen

50% Rabatt in allen Partnerbetrieben

Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr

Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Sommer Sportabo» für Zürcher Badis