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Souschef (m / w) 100% ohne Zimmerstunde

AdeccoAarau, Aargau, Switzerland

13 days ago

Job description

Sind Sie eine engagierte und belastbare Persönlichkeit, die auch in stressigen Momenten den Überblick bewahrt? Dann bieten wir Ihnen eine spannende Herausforderung in einem dynamischen und familiären Umfeld. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) Sous Chef (m / w) in Vollzeit, ab sofort oder nach Vereinbarung.

Ihre Aufgaben

Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der Küche
Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
Übernahme von Führungsaufgaben und Koordination des Küchenteams
Sicherstellung eines effizienten und reibungslosen Küchenbetriebs
Planung und Umsetzung des Mise-en-place sowie der täglichen Aufgaben
Gewährleistung der Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
Unterstützung bei der Erstellung und Anpassung von Speisekarten und Menüs

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position

Führungskompetenz und die Fähigkeit, das Küchenteam zu motivieren und zu leiten

Leidenschaft für die Gastronomie und ein hohes Maß an Kreativität

Belastbarkeit und Organisationstalent, auch bei hohem Arbeitsaufkommen

Gute Kenntnisse der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften

Teamorientierung und ein freundliches Auftreten

Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Vorteile

Bis zu 7 Wochen Ferien im Jahr

2x im Jahr Betriebsferien plus zusätzliche Ferienmöglichkeit ausserhalb der Schliesszeit

Familiäres Arbeitsklima, starker Teamgeist

Familiengeführtes Unternehmen in der 2. Generation

Individuelle Förderung und persönliche Entwicklung

Faire und zeitgemässe Entlöhnung

20% Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben für bis zu 4 Personen

Beteiligung am Fitnessabo

spezielle Parkplatzkonditionen für unsere Mitarbeitenden

Kontakt

Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz : JN -092024-646739) haben, kontaktieren Sie bitte Dominik Meier unter +41582333900.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat : innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.