Geschäftsführerassistent (w / m / d) im Tagesdienst von MO-FR

Für ein modernes Personalrestaurant in der Stadt Zürich bei einer international tätigen Unternehmung, suchen wir nach Vereinbarung einen organisierten, erfahrenen und kundenorientierten Geschäftsführerassistenten (w / m / d) im Tagesdienst von MO-FR.

Das Mitarbeiterrestaurant serviert täglich rund 1200 Essen in verschiedenen Outlets und überzeugt mit ausgewogener Mittags- und Zwischenverpflegung, welche täglich frisch zubereitet werden. Es werden nebst dem täglichen Serviceablauf auch Caterings, Apéros und Events durchgeführt. Ausserdem verfügt diese Gastronomie über einen Fine Dining Bereich für die Geschäftsleitung / Direktion.

Ihre Aufgaben :

Führung von 10 Mitarbeitenden, Leitung Freeflow und Kaffeebar

Absprache, Organisation und Betreuung diverser Caterings, Offerten-Erstellung und Kontrolle

Allgemeine Korrespondenz und administrativer Aufgaben

Personaladministration

Buchhaltung : Kontrolle der Tagesabschlüsse der verschiedenen Restaurant-Outlets, Überwachung des ganzen Geldverkehrs, Transfer zwischen den Outlets, Tresor und Bank, Debitorenmanagement, Kreditorenwesen in Zusammenarbeit mit den verschiedenen Restaurant-Outlets und Personen, Monats-, Quartals und Jahresabschluss für den Betrieb

Ihr Profil :

Abgeschlossene KV-Lehre, Handelsschule oder Hotelfachabschluss

Scherer Umgang mit MS-Office

Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder einem vergleichbaren Betrieb

Klare Kommunikation

Genaue und effiziente Arbeitsweise, dienstleistungsorientiert, gästeorientiert, herzlich

Belastbare, flexible und selbstständige Persönlichkeit

Sie arbeiten gerne in einem lebendigen Umfeld und haben Freude am Umgang mit Menschen

Klingt das nach Ihnen? Dann freue wir uns auf Ihr aussagekräftiges Bewerbungsdossier!